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豆腐と卵は最高の相性!!

豆畑から出る牛肉と呼ばれる大豆~~~

そのまま食べても良いし、焼いて食べても良い。

とろとろの純豆腐もとても美味しいですね

最近は純豆腐チゲだけでなく、もっと多くのレシピがあります

 

特にカルシウムが豊富で、骨密度を高めて骨を丈夫にすると言われています。

 

エビ2つを落として、ぐつぐつと煮てあげます

卵は最後に「ポン」と入れると

これもご馳走ですね〜 私たちの家では純豆腐に卵を必ず入れます

 

 

豆腐と卵は最高の相性!!

 

 

豆腐と卵の相性がとても良いです

 

卵に豊富なタンパク質は、成長と老化防止に良い必須アミノ酸を

すべてを含みながら消化吸収も良く、疲労回復に良いビタミンB2も十分に豊富です。

 

卵には不足しているのは食物繊維です。

このとき、豆腐は卵の不足している栄養素を補い、味も向上させる効果が素晴らしいです。

 

私は今朝、ゆで卵だけを食べています。

 

朝食に豆腐を摂取する場合

一日に必要なエネルギーを補充する

疲労回復と集中力向上にとても良いそうです~~

 

 

豆腐と卵は最高の相性!!

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コメント 24
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    유미쿠키맘
    순두부에는 계란이 필수죠. 계란 두부부침 저도 좋아해요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      순두부에 계란을 빠지면 너무너무 섭섭해요 
      정말 넣어야지 맛이 좋아요
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    보통아이
    두부와 계란 궁합 좋네요
    순두부에 계란 들어가야 더 맛나죠
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      맞아요 순두부에는 계란 꼭 넣어야죠
      남편이 좋아해서 한 세네 개 넣는 거 같아요
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    깐데또까
    두부와 계란은 최상의 궁합이네요
     둘다 맛있기도 하니~ 자주챙겨주면
     더욱 좋지요~
    새우가 통통하니 순두부찌개맛있겠어요
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      作者
      전 순두부에 새우 들어가면 그렇게 좋더라고요
      오로지 새우는 다 제 거예요
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    안레몬
    두부랑 계란이 궁합이 좋군요. 두부부침 할때도 계란물 묻혀서 하는데 좋은거네욪
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      作者
      아 그러네요 두부 부칠 때 계란물 하면
      역시 맛난 이유가 있었어요
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    초코빵쟁이
    순두부 맛나겠어요.
    뜨끈하니 보들보들하니 밥 비벼먹고프네요.ㅎㅎㅎ
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      作者
      순두부찌개는 언제 먹어도 맛이 좋아요
      좀 진하게 얼큰하게 끓이는게 훨씬 맛이 좋죠
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    비니비니
    두부랑 계란 궁합이 좋군요
    순두부찌개에 새우 들어가서 더 맛나겠어요
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      作者
      새우는 항상 두고 있는 거 같아요
      찌개 같은 거 먹을 때 감칠맛으로 좋아요
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    순두부찌개 정말 좋아해요
    저도 계란 넣어서 끓여요~
    새우까지 넣으면 국물이 더 깊고 진하고 맛있겠어요~
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      作者
      새우 넣어 주면 확실히 맛이 좋은 거 같아요
      순두부는 보드러운 맛이 참 좋죠 자주 먹고 싶네요
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    이지혜
    이제 저는 뼈 건강을 신경 써야 하는 나이가 되었거든요. 뼈 건강에 좋은 두부를 이용한 요리를 자주 해 먹어야 되겠어요. 그리고 두부와 계란의 궁합이 좋다고 하시니 두부와 계란을 함께 넣은 요리를 해야 되겠어요. 제가 순두부찌개를 정말 좋아하는데 순두부찌개에는 두부와 계란이 들어가서 딱이네요. 그런데 찌개는 나트륨이 많이 들어가서 조금 걱정이 되니까 짜지 않게 해서 먹어야 되겠어요.
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      作者
      짜지 않게 먹는게 좋아요
      순두부는 하얗게 해서 간장 양념을 좀 해서 먹으면 그것도 맛있는 거 같아요
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    땡땡이
    계란은 언제나 최고네요
    주말도 맛난거 드시고 행복하세요 
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      作者
      계란이랑 순두부는 언제나 맛있죠
      오늘도 생각나는데요
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    bi
    두부와 계란이 궁합이 좋군요
    순두부 넘 맛나겠어요 
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      作者
      두부하고 계란이 궁합이 좋다고 하니까
      반찬으로 챙겨 먹으면 좋을 거 같아요
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    임★선
    두부의 새우를 넣으니까 더욱더 그럴싸해 보이네요. 맛도 있으면 정말 금상첨화 같아요.
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      作者
      맞아요 순두부에다가 계란 넣고 새우 두 개만 넣어도
       완전 근사한 찌개가 되네요
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    써니
    순두부 참 좋아 하는데 끓을때 계란 한개 퐁당
    빠뜨려 주면 맛이 아주 좋지요 ㅎㅎ
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      作者
      순두부 좋아하시는 건요 저도요
      항상 요렇게 매콤하게 먹는 거 아주 좋아해요