健康のヒント) 高血圧やダイエットに良い#炒り黒豆(サリテ)

ダイエットと健康に良いおやつ

栄養満点の炒り黒豆です〜

最近、私の健康に警告信号が出始めました。

久しぶりに体重計に乗ったら、壊れていると思いましたㅠㅠ

他の家族が上がったので、食欲爆発した私の体が問題だったんですねㅠㅠくすん

 

一日一万歩を目標に設定し、新たな気持ちで運動も始めてみました

食事の調整も必要になってきました。

 

すぐにお菓子やアイスクリームのようなスナックを減らし、健康的なスナックを探して、家で作ることになった我が家のスナック！

確かに炒った黒豆は満腹感があり、他の間食も少なくなります。

 

 

私たちの23ヶ月の赤ちゃんも気に入っていますよ（笑）私たちの赤ちゃんの健康的なおやつにもぴったりです。

硬くないので一緒に食べても大丈夫です〜

 

黒豆の効能

薄毛防止、抗酸化作用、乳がん予防、貧血予防、子供の発育

老化防止、更年期症状の緩和、コレステロールの低減、成人病の予防、満腹感の維持

 

露霜豆のように、植物性タンパク質含有量が非常に高いです。

100gの摂取で、1日の推奨たんぱく質摂取量の43%も摂取できます。

 

炒った黒豆のカロリー) 100g 415kcal

カロリーは低い方ではありませんが

食物繊維とタンパク質が豊富で満腹感が良いです。

サクサクした食感のおかげで、口寂しいときにお菓子の代わりに食べるダイエットおやつ^^

完全な植物性高たんぱく質食品^^

 

 

作り方)

黒豆を2カップ、4時間浸してください。

 

2. よく洗った豆は冷水で何度もすすいでください。

 

3. ざるにあげて水気を切り、表面が乾くまで待ちます。

 

水分を抜いた豆はエアフライヤーバスケットに均一に熱が伝わるように広げて入れます。

 

200度で10分、180度で5分、合計15分回してください。

 

6. 固くなく、噛む食感が生きているままで

香ばしい味でついつい食べ続けてしまう炒り黒豆が完成しました^^

 

柔らかく炒った黒豆のヒント

4時間浸した豆をエアフライヤーで調理すると、硬くならず歯にも負担がかかりません^^

 

保管方法

冷蔵保存すれば少し長く食べられます

冷蔵保存していた黒豆をもっとサクサク食べたいなら！

電子レンジで少し温めてくださいね^^

 

運を好む方、

サクサクした食感がお好きな方、

栄養成分の良いおやつを探しているダイエッターの皆さんにおすすめです^^

 

体重が増えると血圧も上がるんですねㅠㅠ

最近管理したおかげで血圧も本当にかなり良くなったそうです^^

 

何でもたくさん食べるのは健康に良くありませんよ〜

適量の摂取をお勧めします〜