がん予防して血圧下げ…グレープフルーツを食べる理由6つ

甘くて苦いダイエット時に朝食でよく訪れるグレープフルーツ。水分含量も高く、最近のように暑い夏のおやつで楽しむのにも良い。米国健康専門メディアヘルス（Health）の資料をもとにグレープフルーツの長所について紹介する。

 

 

血糖コントロール

 

グレープフルーツは血糖をゆっくり上げる低血糖指数（GI）食品だ。低血糖指数食品は血糖値を速く上げないため

第2型糖尿病患者が食べても気になる。グレープフルーツを健康な脂肪やタンパク質と一緒に摂取すると、血糖スパイクを減らすのに効果的です。

 

がんリスクの軽減

 

ビタミンCの摂取量が多い人はがんのリスクが減ることが知られています。特にグレープフルーツはビタミンCが豊富で細胞損傷を防止する抗酸化剤として作用し、放射線やタバコなどの有害物質にさらされるときに生じるフリーラジカルの影響を遮断し、膀胱がん、子宮頸がん、腎臓がんなどのリスクを下げる効果もある。

高い水分含有量

 

グレープフルーツは水分含有量が非常に高い果物の一つです。一杯のピンクまたはレッドグレープフルーツは約203gの水分を含んでいます。水分は便秘を緩和し、体温を維持し、関節を保護するなど、いくつかの重要な機能を果たす。

 

体重管理

 

グレープフルーツは繊維質と水分含有量が高く、減量とケアを助けます。一杯のグレープフルーツは約3.7gの繊維質を含んでおり、満腹感を長く持続させる。また、グレープフルーツは100gで30～40kcalと程度でカロリーも低く、体重減量に有効である。

 

血圧低下

 

グレープフルーツはカリウムが豊富で血圧を下げるのに役立ちます。カリウムはナトリウムの副作用を中和し、血管壁を弛緩させる。ただし、血圧薬を服用中の場合グレープフルーツを摂取してはならない。グレープフルーツは血圧薬やコレステロール薬と相互作用する可能性があります。

 

シェルと白膜の健康効果

 

グレープフルーツを皮をむいた後に捨てないでください。グレープフルーツの殻は果肉よりも高い抗酸化活性を持っています。グレープフルーツの白い膜はオレンジよりも苦味があるが、摂取するのもおすすめ。白い膜は水溶性繊維質であるペクチンの源である。水溶性繊維質は血糖値とコレステロールの改善に役立つ可能性があります。

 

 

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グレープフルーツは甘酸っぱいですが、

その中に水分もいっぱいだそうです。

 

果肉よりも殻の効果

ただ捨ててはいけません。