Gli effetti benefici sulla salute di anguria e pomodoro... "Mangiateli insieme in coppia" Perché?

Le coppie di mezza età sono sempre più preoccupate per le malattie cardiovascolari o il cancro. Più del 50% dei pazienti con malattie cardiache o tumori principali sono tra i 50 e i 60 anni. Questo perché le cellule tumorali nascoste si sviluppano in cancro attraverso cambiamenti nello stile di vita di oltre 10 anni. Quali sono i cibi che fanno bene se mangiati insieme dal marito e dalla moglie? Ultimamente, i prezzi di verdure e frutta sono troppo alti, quindi scrivere articoli sul cibo può essere anche una sfida.

 

 

Lycopene (lycopen) Nutrient: Mangiarne frequentemente migliora il cuore e i vasi sanguigni

 

Pomodori, angurie, albicocche e uva contengono molti nutrienti chiamati licopene. È una sostanza che dà il colore rosso. Aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari regolando il colesterolo "cattivo" e contribuisce a prevenire i tumori come il cancro alla prostata grazie a un potente effetto antiossidante (contro i danni e l'invecchiamento). Ritarda l'invecchiamento delle cellule del corpo, diventando un trampolino di lancio per la prevenzione delle malattie. Protegge la pelle dai raggi ultravioletti e aiuta a rafforzare le difese immunitarie.

 

Il marito ha problemi alla prostata... si sveglia spesso di notte e ha anche il cancro alla prostata

 

Secondo le statistiche nazionali sui registri dei tumori, nel 2021 sono stati diagnosticati 18.697 casi di cancro alla prostata. È il quarto tumore più comune tra gli uomini. La prostata (glande prostatica) è un organo riproduttivo maschile delle dimensioni di una nocciola, situato appena sotto la vescica. Produce e immagazzina parte dello sperma. Il cancro si sviluppa a causa di un consumo eccessivo di grassi animali, tra le altre cause. L'ipertrofia prostatica benigno provoca anche sofferenza negli uomini. A causa dell'invecchiamento della prostata, si svegliano frequentemente di notte per andare in bagno, compromettendo la qualità della vita.

 

Ho cotto i pomodori e li ho conditi con olio d'oliva... contribuendo alla prevenzione del cancro alla prostata

 

Il tumore alla prostata è la causa principale di contributo alimentare alla prevenzione del cancro. Vari componenti chiamati micronutrienti svolgono un ruolo antiossidante e contribuiscono alla prevenzione del cancro. Il licopene, presente in particolare nei pomodori, e la genisteina, presente nei legumi, aiutano a prevenire il cancro alla prostata. È consigliabile ridurre il consumo di carni ricche di grassi animali e consumare adeguatamente frutta e verdura ricche di fibre, così come legumi, per prevenire il cancro alla prostata.

Il componente rappresentativo che riduce il rischio di cancro alla prostata è il licopene. Secondo il Centro Nazionale di Informazione sul Cancro, i pomodori cotti hanno un effetto antitumorale maggiore rispetto a quelli crudi. Il licopene è presente in quantità maggiore nei pomodori maturi, poiché i prodotti a base di pomodoro sono fatti con pomodori maturi. La quantità di licopene più alta si trova nel concentrato di pomodoro, con 55,5 mg per 100 g. Seguono salsa di pomodoro, ketchup di pomodoro, purea di pomodoro, salsa per spaghetti, succo di pomodoro e semplicemente pomodoro. Cuocere i pomodori e consumarli con olio d'oliva o altri oli aumenta l'effetto del licopene.

 

Anguria... contribuisce a prevenire gonfiore, pielonefrite, cistite, uretrite, ipertensione e infiammazioni

 

Secondo l'Istituto Nazionale di Scienza Agraria, il contenuto di licopene nell'anguria consumata nel nostro paese è di 4,1 mg per 100 g, superiore a quello del pomodoro (3,2 mg). Contiene citrullina, che aiuta la sintesi dell'urea nel corpo e stimola la diuresi. È utile per alleviare gonfiore, nefrite, cistite, uretrite, ipertensione, infiammazione e febbre alta. Inoltre, la citrullina viene digerita nel corpo e si trasforma in arginina, aumentando l'ossido nitrico e rendendo i vasi sanguigni più morbidi. Tuttavia, poiché l'indice glicemico è alto (72), è meglio che i diabetici evitino di consumarla.