Perbedaan daun bawang dan daun bawang kecil yang bahkan ibu rumah tangga pun tidak tahu pada hari Selasa, 10 September

Daepa dan jjokpa adalah sayuran rempah penting yang tidak bisa dipisahkan dari masakan Korea kita, tetapi sepertinya kita tidak tahu perbedaan keduanya. Saya juga🤭🤭 Jadi, saya ingin mencari tahu~~

Daun bawang

Daepa memiliki rasa pedas yang tajam dan aroma khas yang sangat baik untuk menghilangkan bau amis, dan ketika dimasak akan menghasilkan rasa manis sehingga sangat serbaguna.

Bagian putih dari daun bawang mengandung banyak vitamin C dan senyawa alilin yang memiliki efek meningkatkan sirkulasi darah dan kekebalan tubuh. Yang penting, juga mengandung bahan antikanker sehingga memiliki kemampuan yang sangat baik dalam mencegah kanker.

Daun bawang hijau

Daun bawang adalah varietas hasil persilangan antara bawang dan bawang merah yang memiliki rasa lembut dan digunakan dalam berbagai masakan.

Daun bawang memiliki serat makanan dan kalsium yang jauh lebih banyak daripada daun bawang besar, sehingga efektif untuk mengatasi sembelit, serta kaya akan vitamin A yang membantu menurunkan kolesterol dan memperkuat pembuluh darah. Darah juga menjadi lebih bersih, membantu mencegah penyakit dewasa.