다행히 알고 있는 정보라 안씻어서 보관하고 있어요. ^^ 이유까지는 정확히 몰랐는데 좋은 정보가 되었네요.
Alasan mematikan mengapa telur tidak boleh dicuci sebelum disimpan (+ tips rahasia)
Bahan makanan yang sama sekali tidak boleh dicuci dengan air
Biasanya, bahan-bahan yang digunakan sebelum memasak harus dicuci bersih.
Taukah Anda bahwa ada makanan yang tidak boleh dicuci dengan air?
🥚 계 란
Ada orang yang berpikir bahwa telur harus dicuci dengan air karena permukaannya mungkin kotor.
Jika dicuci dengan air, lapisan pelindung di kulit akan terkelupas dan bakteri dapat masuk.
Selain itu, mencuci telur dapat menyebabkan kerusakan dalam waktu yang singkat, jadi sebaiknya tidak mencucinya.
Oleh karena itu, jika permukaannya kotor, yang terbaik adalah membersihkannya dengan lap dapur atau sejenisnya.
Namun, jika Anda tetap ingin membersihkan, penting untuk membersihkan dengan cepat dan ringan sebelum memasak, lalu langsung digunakan.
Selain itu, jika daging direndam dalam air terlalu lama, rasa khasnya dapat hilang.
Kalau begitu, bumbu juga tidak meresap dengan baik dan rasanya menjadi tidak enak.
Jika Anda ingin makan pasta yang lezat dan penuh rasa, jangan pernah membilas pasta!
Blueberry biasanya disimpan beku segera setelah dipanen.
Kalau begitu, semua zat baik untuk tubuh akan hilang begitu saja.. Tidak apa-apa dimakan langsung tanpa dicuci!
[Sumber: Salimbrada Hong Rang Jae]