써니
들기름에 구운 고등어 넘 고소하고 맛나겠어요 맛있게 드셨나요?
Cara memanggang mackerel dengan minyak biji wijen agar tidak berbau amis
2024.12.19 18:38
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Malam ini kita memanggang ikan tenggiri yang kaya akan omega-3~~🐟 Karena ikan tenggiri termasuk ikan berwarna biru, mengandung DHA yang baik untuk otak, baik untuk mencegah demensia dan juga baik untuk meningkatkan kemampuan belajar siswa.
Selain itu, omega-3 juga kaya, baik untuk mencegah penuaan dan penyakit dewasa.
Karena ini adalah penggaraman, untuk menghilangkan rasa asin dan amis, direndam dalam air beras yang dicampur soju selama sekitar 30 menit sebelum dimasak.
Saat memanggang ikan, mencampurkan minyak dan minyak biji wijen dengan perbandingan sama akan menghasilkan rasa yang lebih gurih dan juga dapat menghilangkan bau amis.
Satu ekor ikan tenggiri yang dipanggang dengan minyak biji wijen tanpa bau amis, sudah cukup untuk menikmati sepiring nasi dengan lezat tanpa lauk lain~~^^
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komentar 13
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고등어 진짜 맛있죠 들기름에 고소하게 구웠으니.. 더더 맛있겠어요 크~~ 저도 먹고 싶어요~😍
- 냥식집사
들기름 발라준 고등어 진짜 고소하고 부드럽고 맛있네요~~오메가3 풍부한 고등어 자주 먹어주면 좋지요~
- 오둥씨
고등어 촉촉하게 잘 구우섰네요~ 맛있게 드시고 차 한잔 하세요
- 다노맘
들기름에굽는방법이군요. 좋은방법이네요
- 안레몬
고등어 항상 에프에 구웠는데 들기름으로 하는 경우도 있군요. 잘보고갑니다.
- 애플
들기름에 구우면 좋군요 자주 먹는 고등어인데 저도 담에 해봐야 겠어요 ~~
- 비니비니
고등어 좋아하는데 집에서 구우면 냄새 나서 잘 안하게 되는데 알려주신대로 해봐야겠네요
- 보통아이
오일과 들기름 섞어서 구음 좋군요 좋은 팁 얻고 가네요
- 희영
고등어를 종이호일에 싸서 구우면 비린내 안나요. 신기하던데요. 종이호일에 기름 약간 두르고 고등어를 꽁꽁 감싸요. 종이호일이 좀 타긴하지만 집안에 비린내는 덜ㅈ나더라구요
- 깐데또까
고등어는 제가 제일 좋아하는 생선이기도 해요~ 들기름 향기가 고소하니~ 더 맛있을것 같아요
- 은하수
소주를 넣은 쌀뜨물에 넣었다가 요리함 좋군요 좋은 요리팁 잘 봤어요