Comment griller le maquereau avec de l'huile de sésame pour éviter l'odeur de poisson

Ce soir, nous allons griller du maquereau riche en oméga-3~~🐟 Le maquereau étant un poisson bleu, il est également riche en DHA, bénéfique pour le cerveau, ce qui aide à prévenir la démence et à améliorer les capacités d'apprentissage des étudiants.

L'huile de poisson est également riche en oméga-3, ce qui est bon pour prévenir le vieillissement et les maladies liées à l'âge.

Comme il s'agit d'une saumure, pour éliminer le goût salé et l'odeur de poisson, je fais tremper dans de l'eau de riz avec de la soju pendant environ 30 minutes avant de cuisiner.

Lorsque vous faites griller du poisson, en mélangeant à parts égales de l'huile et de l'huile de perilla, le goût devient plus savoureux et l'odeur de poisson est également éliminée.

Un maquereau grillé à l'huile de sésame, parfumé et sans odeur de poisson, suffit pour manger un bol de riz délicieux même sans autres accompagnements~~^^