Untuk berhasil menurunkan berat badan, penting untuk menghindari makanan tinggi kalori dan mengonsumsi makanan yang membantu membakar lemak. Pelajari manfaat makanan yang membantu memecah lemak dalam tubuh dan cara berhati-hati saat mengonsumsinya.

 

◇Mie dari biji ek (dokkori-muk)

 

Tteok-tteok-muk adalah salah satu makanan yang sering dikonsumsi sebagai makanan diet. Kalori per 100g sekitar 46kcal, dan kaya serat makanan sehingga efektif untuk penurunan berat badan. Kandungan airnya juga tinggi, sehingga dengan jumlah yang sedikit dapat dengan mudah merasa kenyang, dan juga membantu mengeluarkan kolesterol. Senyawa tanin yang memberikan rasa pahit pada tteok-tteok-muk menghilangkan oksigen aktif dan melindungi mukosa lambung. Dapat membantu meredakan gejala diare. Karena menghambat penyerapan lemak, ini juga baik untuk diet.

 

Ada hasil penelitian yang menunjukkan bahwa jika benar-benar memakan biji ek, berat jaringan lemak hati dan ginjal berkurang, serta kadar kolesterol LDL yang buruk bagi pembuluh darah juga menurun. Dalam buku kedokteran zaman Joseon, Dongui Bogam,

 

▲Buang air besar secara tidak teratur atau setelah makan

▲Perut bergemuruh dan mendidih

▲Sering buang air kecil atau

Orang yang sering mengalami pembengkakan tubuh disarankan untuk mengonsumsi muk domba.

 

Selain itu, kaya akan senyawa antioksidan seperti polifenol dan flavonoid yang efektif mencegah penuaan dan mencegah penyakit dewasa. Juga sangat baik untuk mengatasi kelelahan dan menghilangkan mabuk.

Namun, penderita sembelit harus berhati-hati dalam mengonsumsi muk daku. Karena tanin dari daku dapat menyerap cairan dan memperburuk sembelit. Mengonsumsi muk daku dan buah persimmon secara bersamaan juga dapat menyebabkan sembelit dan anemia, sehingga harus dihindari.

 

◇Cabai

 

 

Cabai juga diketahui membantu dalam diet. Capsaicin dalam cabai membantu merangsang dan mengaktifkan jaringan adiposa beige yang membakar lemak putih menjadi energi. Rasa pedas dari capsaicin merangsang sistem saraf simpatik tubuh, memperlancar metabolisme dan merangsang pemecahan lemak.

 

Hanya mengonsumsi cabai atau makanan pedas secara berlebihan dengan tujuan diet adalah hal yang dilarang. Jika sering mengonsumsi makanan pedas dan merangsang secara berlebihan, bukan hanya berat badan bertambah, tetapi juga dapat menyebabkan masalah kesehatan pencernaan. Jika ingin menurunkan berat badan dengan mengonsumsi cabai, disarankan untuk menambah sedikit cabai pada hidangan rendah kalori secara perlahan-lahan.

 

Teh hijau

Katekinnya dari teh hijau membantu mencegah penumpukan lemak di tubuh. Mengaktifkan enzim lipase yang memecah lemak, serta menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh. Hasil penelitian dari Rumah Sakit Samsung Seoul yang meneliti pengaruh kebiasaan minum teh terhadap kadar kolesterol dalam darah pada orang berusia di atas 40 tahun menunjukkan bahwa orang yang lebih sering minum teh hijau memiliki kadar LDL kolesterol dan total kolesterol yang lebih rendah.

 

Teh hijau memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, tetapi sebaiknya tidak diminum lebih dari dua sampai tiga cangkir sehari. Satu cangkir teh hijau mengandung 30 hingga 50mg kafein, dan asupan kafein harian yang direkomendasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan adalah maksimal 400mg. Mengonsumsi kafein di atas jumlah yang dianjurkan tidaklah disarankan. Senyawa epigallocatechin gallate yang terkandung dalam teh hijau dapat meningkatkan risiko kerusakan hati jika dikonsumsi melebihi batas yang dianjurkan.

 

 

==========

Apakah saya harus membuat jeotori-muk?

Aku tidak menyangka ada informasi tentang penyerapan lemak tubuh seperti ini..

 

Apakah acorn jelly baik untuk diet?

Saya baru tahu hari ini..

 

Hanya dengan kecap saja sudah sangat enak, kan?