Khi đến kỳ kinh nguyệt, ăn ‘thức ăn này’ sẽ làm đường huyết tăng vọt

Khi kỳ kinh đến gần, tôi cảm thấy thèm ăn hơn và thường muốn ăn vặt những thứ mà bình thường không thích.

Không nên xem sự thay đổi trong thói quen ăn uống này là kết quả tất yếu của kỳ kinh nguyệt và bỏ qua nó.

Lý do là gì vậy?

 

 

◇Các loại hormone khác nhau kích thích cảm giác đói

 

Lý do tại sao cảm giác thèm ăn và thói quen ăn uống thay đổi trước và sau kỳ kinh là do sự biến đổi hormone.

Từ sau rụng trứng cho đến trước kỳ kinh nguyệt, estrogen giảm và progesterone tăng.

Progesterone có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn và làm cho mỡ dễ tích tụ trong cơ thể.

 

Vì vậy, vào thời điểm này, người ta thường tiêu thụ nhiều thức ăn hơn bình thường và tìm kiếm những món ăn có vị ngọt, mặn hoặc cay nồng, gây kích thích.

Thực tế, nhóm nghiên cứu của Đại học Gachon đã khảo sát 400 nữ sinh viên trong nước, kết quả là...

Trong thời kỳ kinh nguyệt, các loại thực phẩm được thèm muốn nhiều nhất là đồ ngọt như sô cô la, chiếm tỷ lệ 74,1%.

Trong thời kỳ trước kỳ kinh nguyệt và trong kỳ kinh nguyệt, việc tiết serotonin từ não cũng giảm đi.

Serotonin là chất gọi là hormone hạnh phúc, khi mức này giảm xuống thì có thể gây trầm cảm hoặc

Dễ cảm thấy các cảm xúc tiêu cực như lo lắng và cảm giác thèm ăn tăng lên.

Vì vậy, vào thời điểm này, người ta sẽ tìm kiếm các loại đồ ngọt hoặc thực phẩm giàu carbohydrate giúp kích thích tạm thời việc tiết serotonin.

 

 

◇Gây ra đột biến đường huyết

 

Tổng hợp các biến đổi hormone trên,

Mong muốn các thực phẩm có hàm lượng đường hoặc carbohydrate cao từ trước kỳ kinh nguyệt đến trong kỳ kinh nguyệt

Thật khó để kiểm soát cơn đói quá mức. Tuy nhiên, vào lúc này, không kiềm chế cơn đói và

Ăn uống quá mức dễ gây ra tăng đường huyết đột ngột. Tăng đường huyết đột ngột xảy ra sau khi ăn thức ăn.

Đây là hiện tượng đường huyết tăng đột ngột.

 

Khi lượng progesterone giảm và hormone căng thẳng cortisol tăng lên

Ngay cả khi ăn cùng một loại thức ăn, việc kiểm soát đường huyết có thể không tốt bằng những lần trước.

 

Nếu thường xuyên gặp phải tình trạng tăng đường huyết đột ngột, cơ thể sẽ dần dần trở nên không phản ứng với hormone giảm đường huyết là insulin

Nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, bao gồm tiểu đường, ngày càng tăng.

 

Thực tế, phản ứng của não đối với insulin giảm xuống trước kỳ kinh nguyệt và trong kỳ kinh nguyệt.

Nhóm nghiên cứu của Trường Y khoa Đại học Tübingen ở Đức đã phân tích não của 15 phụ nữ bằng MRI (chụp cộng hưởng từ).

Kết quả là, phản ứng của não đối với insulin giảm từ sau khi rụng trứng cho đến khi kết thúc kỳ kinh nguyệt.

Nếu nồng độ đường trong máu cao, nó sẽ tích tụ thành mỡ và làm tăng nguy cơ tăng cân.

 

 

Điều chỉnh cảm giác thèm ăn và tiêu thụ đồ ăn nhẹ lành mạnh

 

Khi ảnh hưởng của kinh nguyệt khiến việc kiểm soát cảm giác thèm ăn trở nên khó khăn, hãy thử uống trà thảo mộc hoặc trà bạc hà.

Có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Khi bạn thèm đồ ngọt, vị ngọt sẽ xuất hiện cùng với các loại vitamin, chất xơ và các dưỡng chất khác.

Nên ăn trái cây chứa các chất dinh dưỡng như protein.

 

Ngoài ra, các loại hạt, hạt giống, hoặc que rau củ cũng là những món ăn nhẹ giúp duy trì cảm giác no lâu và kiểm soát đường huyết.

 

 

Nguồn: Health Chosun