[Conseil précieux] La pêche sans goût se transforme en une confiture de pêche douce et sucrée

Quand il pleut beaucoup comme cette année

Vraiment, vraiment, vraiment, c'est un fruit.

C'est vraiment insipide.

Ça avait vraiment l'air délicieux en apparence... ㅜ.ㅜ

J'étais vraiment surpris par la réduction.

Je n'ai aucun goût~~

Je me demande si je devrais simplement manger quelque chose de frais...

Je me suis souvenu des braisés que je faisais autrefois en totalité.

Les enfants ne mangent pas s'il n'y a pas de goût.

Parfois, je le prépare en braisé.

 

 

Comment faire une compote de pêches au sirop

 

Les pêches sont lavées avec du bicarbonate de soude, puis épluchées, coupées et prêtes à être utilisées.

 

 

 

 

 

La peau, étant très sucrée, doit être bouillie pour être utilisée comme eau pour la cuisson en confiture.

 

 

 

 

물3:설탕1

En goûtant, si c'est trop sucré, ajoutez plus d'eau.

Si c'est fade, ajoutez plus de sucre et faites mijoter.

Selon l'état de la pêche

Faire bouillir en ajustant le temps

En général, 5 minutes, mais

Il faut ajuster le temps en fonction de la dureté ou de la douceur.

 

 

 

 

 

L'eau est devenue plus épaisse et molle, je vais finir ici.

 

 

 

 

      Après refroidissement, mettre dans un flacon stérilisé

Je l'ai conservé au réfrigérateur et je l'ai consommé après environ deux jours.

C'est vraiment délicieux, n'est-ce pas ?

Parfois, lorsqu'il y a une occasion de faire un cadeau

Je l'emballe comme ça pour en faire un cadeau.  

Ne jetez pas parce que ce n'est pas bon.

Essayez de faire mijoter comme ça dans de l'eau sucrée haha            

• Les bienfaits de la pêche
  Récupération d'énergie
  Les glucides, l'humidité, les vitamines, les minéraux et autres nutriments variés qu'ils contiennent aident notamment à soulager la fatigue et à stimuler l'appétit par temps chaud.
• - Santé vasculaire
  Il est riche en composés phénoliques et en pectine, une fibre alimentaire soluble, ce qui permet de réduire le taux de cholestérol dans le sang et de prévenir diverses maladies cardiovasculaires.
  - Effet anticancéreux
  Il est riche en antioxydants tels que les polyphénols et les caroténoïdes, ce qui aide à éliminer les radicaux libres connus comme cause du cancer.
  - Prévention du vieillissement
  Une teneur élevée en polyphénols, bêta-carotène et vitamines aide à prévenir le vieillissement, hydrate la peau, améliore le teint et favorise la beauté de la peau.
  Stimulation de la digestion
  Les fibres alimentaires solubles, riches en nutriments, servent de nourriture aux bactéries bénéfiques présentes dans l'intestin, améliorant ainsi la santé intestinale et la immunité.
  - Santé des femmes
  Il possède une nature chaude, et le noyau de pêche est utilisé comme remède contre les troubles menstruels, la toux, l'asthme et la bronchite chez les femmes.
  - Stabilisation nerveuse
  Il contient du composant amygdaline qui aide à calmer les nerfs, à réduire l'insomnie et l'anxiété, et à apaiser le système nerveux en cas d'excitation excessive.
  - Régime alimentaire
  Faible en calories et riche en humidité et en fibres alimentaires, il augmente la perte de poids et la sensation de satiété.

 Consommez des pêches de saison et prenez soin de votre santé cet été !!