"Indispensable après la quarantaine"... Quel est ce régime qui prévient les maladies oculaires ?

Le pouvoir de préserver la santé oculaire ! Les nutriments indispensables à inclure dans votre alimentation

Pour préserver la santé de vos yeux, l'alimentation est la plus importante. Bien que la diminution progressive de la vision avec l'âge soit un phénomène naturel, un régime équilibré comprenant des antioxydants, des vitamines, des oméga-3 et d'autres nutriments peut prévenir ou ralentir l'apparition des maladies oculaires liées au vieillissement. Nous présentons ici des aliments bénéfiques pour la santé des yeux après 40 ans, basés sur les données de la Cleveland Clinic aux États-Unis.

 

🧡주황색 과일과 채소 = 주황색을 띠는 과일과 채소는 눈 건강에 필수적인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되며, 이는 망막의 시세포를 보호하고 눈의 표면을 촉촉하게 유지해 눈 건조증을 예방하는 데 중요한 역할을 한다. 비타민 A는 야맹증 예방에도 필수적이며, 심각한 경우 비타민 A 결핍은 각막 손상을 일으켜 실명으로 이어질 수 있다.

 

Parmi les fruits et légumes orange typiques, on trouve la patate douce, la carotte, la courge, le melon, l'abricot et la mangue, qui contiennent non seulement du bêta-carotène mais aussi des antioxydants tels que la vitamine C et la vitamine E, contribuant ainsi de manière complémentaire à la santé des yeux.

 

Les agrumes = oranges, mandarines, pamplemousses, citrons et limes, riches en vitamine C, jouent un rôle important dans la santé oculaire. La vitamine C, un puissant antioxydant, protège les cellules oculaires contre les dommages causés par les radicaux libres. En particulier, la vitamine C peut aider à prévenir des maladies oculaires telles que la cataracte (opacification du cristallin) et la dégénérescence maculaire (dommages à la partie centrale de la rétine).

 

De plus, la vitamine C joue également un rôle dans le renforcement des vaisseaux sanguins de l'œil. L'œil contient de nombreux vaisseaux très fins qui sont facilement endommagés, et la vitamine C aide à maintenir ces vaisseaux en bonne santé. Cela peut également réduire le risque de maladies telles que la rétinopathie diabétique. Les agrumes peuvent être consommés frais ou appréciés sous diverses formes telles que jus, salades ou desserts.

 

💚녹색 채소 = 케일, 양배추, 상추, 시금치, 브로콜리, 완두콩 등 녹색 채소는 눈 건강에 중요한 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있다. 이 두 가지 항산화 성분은 망막과 황반 부위를 보호해 눈의 산화 스트레스를 줄이고, 눈의 세포 손상을 예방하는 데 도움을 준다.

 

La lutéine et la zéaxanthine absorbent la lumière bleue nocive du soleil et jouent un rôle dans la protection des yeux. En particulier, ces composants sont encore plus importants pour les personnes qui regardent longtemps des écrans d'ordinateur ou de smartphone. De plus, les légumes verts contiennent également de la vitamine C et de la vitamine E, ce qui contribue au maintien de la santé globale, y compris celle des yeux.

 

💜베리류 과일 = 블루베리, 블랙베리, 크랜베리, 라즈베리, 딸기와 같은 베리류 과일은 눈 건강에 매우 유익한 비타민과 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있다. 특히 베리류는 눈을 손상시키는 활성산소로부터 눈 세포를 보호하는 데 도움을 주어 노화로 인한 시력 저하와 다양한 눈 질환을 예방할 수 있다.

 

🐟Poisson = maquereau, saumon, hareng, thon, truite, sardine, anchois, etc. Les poissons sont riches en acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 peuvent soulager la sécheresse oculaire et réduire le risque de dégénérescence maculaire. Ils aident également à réduire la fatigue oculaire causée par l'utilisation d'appareils numériques.

 

Les légumineuses telles que le soja noir, le haricot rouge, le haricot blanc, la lentille, le pois chiche, l'arachide, etc., sont riches en zinc. Le zinc est un minéral essentiel pour la santé des yeux, car il protège la rétine et maintient la fonction oculaire.

 

Les noix et graines = amandes, noix de cajou, graines de chia, graines de lin, graines de tournesol, noix, etc. sont des aliments riches en nutriments essentiels pour la santé oculaire. En particulier, ils contiennent beaucoup d'acides gras oméga-3 et de vitamine E. Bien que riches en nutriments, les noix et graines sont également très caloriques, il est donc important de les consommer avec modération.

 

🥚Œuf = Les œufs contiennent de la vitamine A, de la vitamine E, de la lutéine et de la zéaxanthine, ce qui contribue à la santé des yeux. De plus, peu importe la méthode de cuisson, la perte de nutriments est minimale, ce qui les rend très polyvalents. Ils peuvent être consommés de diverses manières telles que œufs durs, œufs brouillés, omelettes, etc., et une consommation régulière aide grandement à maintenir la santé oculaire. En particulier, inclure des œufs dans le petit-déjeuner permet de compléter les protéines et les nutriments, ce qui donne de l'énergie pour commencer la journée de manière dynamique.

 

Source : Comédie.com