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¿En lugar de pan blanco, pan integral, y café sin azúcar?… 7 formas de reducir las calorías de manera significativa
◆ En lugar de cerdo, pollo
Deja las cenas con panceta grasosa. Si realmente quieres comer carne, es mejor reemplazarla por pollo o pato. Comer pechuga de pollo a la parrilla es la forma más efectiva de reducir la ingesta de calorías. La pechuga de pollo es rica en selenio, niacina, vitamina B6 y folato, y tiene efectos excelentes en la formación y mantenimiento de los músculos.
◆ Pan integral en lugar de pan blanco
A veces, simplemente quieres comer pan. En esos momentos, lo más efectivo es usar pan integral en lugar de pan blanco. Es mejor elegir pan de grano en lugar de pan blanco habitual, y aunque sea un poco más áspero, también es recomendable optar por pan integral. Además, cuando pidas un sándwich, si quieres reducir las calorías, debes cambiar el tipo de pan.
El café sin azúcar
Si debes tomar café después de comer, trata de consumirlo con la menor cantidad de azúcar posible. Especialmente después del desayuno, puedes agregar polvo de canela o especias que aporten dulzura. También es una buena opción variar el sabor del café usando ingredientes adicionales como canela, menta o jengibre.
La cena será una ensalada ligera.
Para la cena, suele ser recomendable optar por una ensalada ligera. Si disfrutas de una textura crujiente, elige zanahorias o apio. La zanahoria es una verdura excelente, rica en vitaminas, minerales y fibra. El apio contiene vitaminas que ayudan a reducir la presión arterial.
Reduzca la cantidad de comida en una cuarta parte de lo habitual.
Para limitar las calorías, es necesario reducir la ingesta de alimentos. Se debe comer aproximadamente un tercio o una cuarta parte de la cantidad habitual. La comida debe consistir en alimentos saludables ricos en proteínas. Consumir alimentos ricos en proteínas ayuda a controlar el apetito debido a la sensación de saciedad. Reducir adecuadamente la cantidad de comida también hace que el cuerpo se sienta más ligero y facilita la pérdida de peso.
Disfrutar de verduras y frutas de temporada
Cuando comas banchan, disfruta de verduras de temporada. Entre las verduras maduras, muchas tienen aromas fuertes, pero las verduras jóvenes y brotes son mejores en sabor y salud. Cosas como calabaza, rábano y zanahoria también ofrecen la alegría de masticar crujiente y suave, además de tener buen sabor. Incluso al tomar un banchan con los palillos, debes pensar en las calorías.
◆ Comer las galletas en un plato
Cuando comas snacks, controla la cantidad que consumes. En lugar de comer directamente del paquete, coloca las galletas o patatas fritas en un plato y come desde allí. Para algunas personas, los snacks pueden aumentar la ingesta calórica y contribuir a aumentar de peso. Por eso, es fundamental comer solo una pequeña cantidad. Al poner los snacks en un plato, se crea la oportunidad de controlar el apetito.