La mayoría de las personas piensan que el consumo excesivo de ciertos medicamentos y alcohol es perjudicial para la salud. Pero, ¿sabías que incluso los alimentos y bebidas cotidianos que consideramos saludables pueden ser tóxicos? Algunos de ellos incluso han llegado a matar a personas.
Vamos a descubrir alimentos sorprendentes que pueden ser peligrosos si se consumen en exceso a través de las fotos.
Vitamina D
Según CNN, un hombre británico que visitó a un nutricionista privado comenzó a tomar 150,000 UI de vitamina D al día, lo que equivale a 375 veces la dosis recomendada. En un mes, empezó a experimentar calambres en las piernas acompañados de náuseas, dolor abdominal, diarrea y vómitos, así como zumbido en los oídos.
La vitamina D no es una vitamina soluble en agua que el cuerpo pueda eliminar fácilmente, por lo que el exceso se almacena en el hígado y las células grasas hasta que sea necesario. Consumir mucho más que la dosis diaria recomendada puede aumentar hasta niveles tóxicos y causar una sobredosis de vitamina.
agua
El agua es esencial para nuestra supervivencia y funciones corporales, pero consumirla en exceso en un período muy corto puede en realidad causar intoxicación por agua. La ingesta excesiva de líquidos puede alterar el equilibrio normal de electrolitos, y hay informes de que esto puede provocar trastornos potencialmente fatales en la función cerebral.
El consumo excesivo de líquidos también puede causar hiponatremia, que ocurre cuando los niveles de sodio en el cuerpo se diluyen demasiado y las células comienzan a hincharse. La hinchazón puede causar problemas de salud que van desde síntomas leves hasta síntomas fatales.
Sal
El sodio es esencial para el funcionamiento del cuerpo, pero un consumo excesivo puede provocar deshidratación conocida como hiperNa, que puede llevar a convulsiones, coma e incluso la muerte.
En 2013, un hombre bebió un litro de salsa de soja por sus amigos y, finalmente, quedó en coma, casi muriendo por una sobredosis de sal.
Semilla de manzana
Se dice que las semillas de manzana son tóxicas, y esto es cierto. Sin embargo, se necesita una cantidad considerable y un método específico de consumo para que cause la muerte. Las semillas de manzana contienen amigdalina, que está compuesta por cianuro y azúcar, y cuando se metaboliza y descompone en el aparato digestivo, esta sustancia química se descompone en cianuro de hidrógeno, que es altamente tóxico y puede ser mortal de inmediato.
Afortunadamente, la amigdalina solo se libera cuando se aplasta o mastica, y el cuerpo humano puede manejar pequeñas cantidades de cianuro de hidrógeno. (Dependiendo de la variedad de la manzana) entre 150 y varios miles de semillas trituradas pueden ser peligrosas por intoxicación por cianuro, y una manzana promedio tiene entre 5 y 8 semillas.
Atún crudo
Comer demasiado atún en sashimi puede causar problemas neurológicos graves debido a niveles elevados de mercurio. La razón por la que el atún es especialmente peligroso es porque es un pez más grande que acumula más metilmercurio en sus músculos.
Dado que la cantidad de mercurio varía en cada pieza, es difícil decir cuánto es peligroso. Para mayor seguridad, se recomienda limitar el consumo de atún a una vez por semana, pero es mejor que los niños pequeños y las mujeres embarazadas eviten completamente su consumo.
Té negro
Beber demasiado té negro conlleva el riesgo de consumir demasiada cafeína, pero también existe una mayor probabilidad de consumir en exceso oxalato.
Live Science informó que un hombre de 56 años de Arkansas que bebía 16 vasos de té helado al día sufrió daño en sus riñones y finalmente tuvo que someterse a diálisis. Los 16 vasos de té helado elevaron su ingesta diaria de oxalato a más de 1500 mg, mucho más que la cantidad recomendada de 200-300 mg.
Chocolate
Aunque en gran cantidad, el chocolate contiene teobromina, una sustancia química mortal para los perros.
Los efectos secundarios de la teobromina incluyen arritmias, hemorragias internas y convulsiones, y en los peores casos pueden llevar a la muerte.
plátano
Los plátanos son uno de los alimentos considerados saludables, pero en realidad pueden ser mortales. La cantidad de plátanos que normalmente comemos no es peligrosa, pero si alguien come 400 al día, podría detener su corazón.
Es causado por una enfermedad llamada hiperpotasemia, que resulta de una ingesta excesiva de potasio en la sangre.