Impresionante popularidad... en solo 3 meses desde su lanzamiento, se vendieron nada menos que 5 millones de paquetes de 'ramen coreano'

Los fideos instantáneos coreanos que se vendieron 5 millones de paquetes en solo tres meses desde su lanzamiento están en el centro de atención.

El ramen de mariscos 'The미식 (The Mísik) de Harim', lanzado en diciembre del año pasado, fue un gran éxito.

Según Harim, el "Ramen de calamar falso" ha superado los 5 millones de paquetes vendidos en solo tres meses desde su lanzamiento (hasta el 4 de este mes). En algunos canales en línea y fuera de línea, se venden aproximadamente 10,000 paquetes en un solo día, lo que demuestra su popularidad explosiva.

El "Dummy-style Calamar Ramen" también apunta a ingresar en mercados internacionales junto con su consolidación en el mercado nacional. En particular, en el país, gracias a la buena respuesta de los consumidores, su objetivo es vender un total acumulado de 20 millones de paquetes para finales de este año.

 

En relación con esto, Yun A-in, gerente de marca (BM) de ramen en el departamento de marketing de Harim, dijo en una entrevista con Dailyan: "Hasta ahora, el ramen ha sido percibido principalmente como un alimento para una comida rápida. Quería romper ese esquema y convertirlo en una comida bien preparada. Para que las personas puedan disfrutar en casa del ramen de mariscos que se come en Jeju."

Además, agregó que "para que no sea un producto que brilla y desaparece, sino que se establezca como un producto de ventas constantes, planean encontrarse con los consumidores a través de diversas promociones en los canales de venta y colaboraciones con otras marcas. También planean participar activamente en degustaciones y muestras a través de camiones de comida, entre otros."

 

El "ramen de calamar dummy" es un ramen que, según Harim, captura el profundo sabor del calamar como ingrediente principal, con un caldo refrescante y picante que es excepcional.

Según Harim, los "fideos de calamar de imitación" se preparan con un caldo de mariscos elaborado cuidadosamente con cinco tipos de mariscos, incluyendo calamar, camarones, anchoas, vieiras, mejillones y pescado seco, que aporta frescura, y se añade rábano coreano, pimientos de Cheongyang y polvo de pimiento rojo para un sabor picante.

Se añadieron calamares congelados en trozos grandes y secos al aire para mantener su textura masticable. Además, se combinan con bok choy seco, cebolla de verdeo seca, alga wakame seca y zanahoria seca para ofrecer un sabor rico y completo.

El "falso calamar ramen" se elabora cuidadosamente con un caldo concentrado que realza su sabor a nuez, y su caldo de mariscos refrescante y vigorizante penetra bien en los fideos.

 

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¿La popularidad del ramen de calamar falso no es nada común?

 

¿Alguna persona que haya probado?