驚くほどの人気を実感…発売からわずか3ヶ月で驚くべき500万袋が売れた「韓国ラーメン」

わずか3ヶ月で発売された韓国のラーメンが500万袋売れたことで話題になっている。

ハリムが昨年12月に発売した海鮮ラーメン「The미식（The미식）イカラーメン」が大ヒットしました。

ハリムによると、「ダミー風イカラーメン」は発売からわずか3ヶ月（4日現在）で累計販売数が500万袋を突破したことがわかりました。一部のオンライン・オフラインチャネルでは、1日で約1万袋が売れるなど、まさに爆発的な人気を博しています。

ダミー式イカラーメンは、国内市場への定着とともに海外市場への進出も狙っている。特に国内では、消費者の良い反応を受けて、今年の年末までに累計2000万袋の販売を目標としている。

 

この件に関して、ユナイン・ハリムマーケティング本部のラーメンブランドマネージャー（BM）は、最近デイリアンのインタビューで、「これまでラーメンは簡単に一食を済ませるための食品という認識が強かったが、その認識の枠を破り、きちんとした食事の一つになるようにしたいと思った。済州島で食べる海鮮ラーメンを家庭でも楽しめるように商品化した」と述べた。

今後も一時的に消える製品ではなく、定番商品として定着できるよう、販売チャネル内でさまざまなプロモーションや他ブランドとのコラボレーションを通じて消費者と出会う予定です。フードトラックなどを通じて試食サンプリングにも積極的に取り組む予定です。

 

「ダミ風イカラーメン」は、主な材料であるイカの深い風味を生かし、さっぱりとしたピリッとしたスープが特徴のラーメンだとハリムは説明した。

ハリムによると、「ダミシクイカラーメン」はイカを中心にエビ・イワシ・ホタテ・ハマグリ・黄タラなど5種類の海産物を丁寧に煮出して作った海鮮スープでさっぱりとした味わいを加え、国内産の大根と青唐辛子・唐辛子粉を入れてピリッとした味に仕上げている。

また、大きく切ってそのまま凍結乾燥したイカを具材として入れ、弾力のある食感を引き出した。そこに乾燥青梗菜・乾燥長ネギ・乾燥わかめ・乾燥人参が一緒に調和し、豊かな味わいをもたらす。

ダミ風イカラーメンは、丁寧に抽出したスープで生地を練り込み、香ばしい風味を引き立て、さっぱりとした清涼感のある海鮮スープが麺に良く染み込むように工夫しました。

 

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ダミー風イカラーメンの人気がすごいですね。

 

召し上がったことのある方〜