(Prova il sushi con uova di pesce per ridurre il colesterolo) Assaggia durante il fine settimana

Il pranzo di sabato è sushi di tofu fritto

Dopo aver spremuto bene la pasta di tofu morbida, inserire le fiocchetti di soia e le spezie.

Basta semplicemente mescolare e ottenere un semplice sushi di tofu.

 

È meglio mettere una quantità moderata di riso, sembra che il sapore sia migliore così.

 

 

 

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proteina

Il tofu, ingrediente principale del tofu, contiene abbondanti proteine di soia.
Le proteine di soia sono a basso contenuto di zuccheri e di lipidi rispetto ad altri alimenti ricchi di proteine, e sono facili da usare non solo per l'aumento muscolare ma anche come integrazione proteica per le persone che non fanno esercizio fisico. Le proteine vengono utilizzate in tutte le parti del corpo umano, come ossa, denti, pelle, vasi sanguigni, organi interni e capelli, quindi una carenza può portare a vari disturbi.

 

 

Clisinin

La glicinina, uno dei principali componenti delle proteine di soia, ha un effetto riduttivo sui livelli di colesterolo nel sangue.
Una parte delle proteine di soia assorbite dal corpo si combina con la bile all'interno dell'intestino e viene eliminata dal corpo. Per produrre la quantità di bile eliminata, viene utilizzato il colesterolo nel sangue, e di conseguenza i livelli di colesterolo nel sangue diminuiscono.

β-Glucan di lievito

La proteina di soia non solo riduce i livelli di colesterolo, ma ha anche un effetto nel ridurre i trigliceridi.
La β-conglycinin, un altro componente principale responsabile di questa funzione tra i componenti delle proteine di soia, costituisce circa il 20% delle proteine contenute nella soia.