¿Se pueden comer incluso las semillas de las uvas que aumentan la energía en el calor intenso?

La temporada de uvas, que son efectivas para recuperar la fatiga del verano, cuando es fácil agotarse por el calor intenso.

Propiedades beneficiosas de la uva

Las uvas contienen una variedad de nutrientes, incluyendo vitamina C, B1, B2, E, así como calcio, potasio y hierro, y pueden actuar como un 'suplemento nutricional natural completo' que ayuda a mejorar la vitalidad.

Especialmente, las uvas son frutas beneficiosas para la salud vascular. Los flavonoides de las uvas inhiben la formación de coágulos que obstruyen los vasos sanguíneos, ayudando a prevenir la arteriosclerosis, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

El componente de resveratrol también es efectivo para eliminar los desechos acumulados en los vasos sanguíneos y expulsar el colesterol malo.

Propiedades y precauciones de las semillas de uva

Las semillas de uva pueden parecer simplemente una molestia para quitar, pero son tan nutritivas como la pulpa.

Las semillas de uva contienen una gran cantidad de polifenoles, que son compuestos antioxidantes; los polifenoles ayudan en la formación de células, previenen el envejecimiento y mejoran la elasticidad de la piel.

Los flavonoides que se encuentran en mayor cantidad en las semillas que en la pulpa de la uva son beneficiosos para la salud cerebral y tienen un efecto que retrasa la aparición de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Sin embargo, las semillas de uva contienen un componente llamado inhibidor de enzimas, por lo que si la función digestiva es débil, puede causar dolor abdominal y diarrea, por lo que se debe evitar el consumo excesivo.