1. Dulce sabor~ a todos los seres humanos les gusta.
El dulzor estimula el cerebro humano y provoca la liberación de la hormona serotonina.
Te hace sentir mentalmente cómodo y feliz.
3. Por eso, cuando algo no sale bien o te sientes frustrado, para aliviar la presión o cambiar de humor, comes alimentos o dulces.
Experimenta placer y alegría de manera temporal.
4.70, en los años 80, el azúcar era un alimento escaso.
Recibía un amor aún mayor que el conjunto de costillas actual como regalo.
Hubo una época.
5. Pero ahora, tras el aumento de peso y de grasa corporal
Etiquetado como la causa principal de enfermedades crónicas relacionadas con el estilo de vida.
No es un alimento que reciba con entusiasmo.
6. A nivel mundial, la atención a la salud está aumentando
A medida que aumenta el deseo de longevidad, la mentalidad de las personas que buscan la salud y el sabor, tratando de atrapar ambos aspectos, se está fortaleciendo.
La mayoría de ustedes compra diversos alimentos en supermercados o tiendas de conveniencia.
Al comprar una bebida, revisaré cuidadosamente la sección de "Información nutricional" en la parte trasera del producto antes de decidir la compra.
8. Al revisar los ingredientes, se indica que "carbohidratos" se refiere a "azúcares".
La azúcar que está indicada allí
Cantidad de contenido en gramos por 100 g de ese alimento
Es la cantidad de contribución en porcentaje de la ingesta diaria de calorías (calorías) requerida.
9. Debido a su estructura sencilla, la descomposición en el proceso de digestión es rápida y la absorción en el cuerpo también es rápida.
10. Es decir, la velocidad a la que se convierte en la energía que comúnmente mencionamos, y por eso también es la principal causa de elevar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre.
11. La razón por la cual se indica el contenido de azúcares en los productos es para que los consumidores puedan revisar cuidadosamente y decidir sobre su compra y consumo, considerando que el contenido de azúcares de rápida absorción es de aproximadamente este nivel.
12. La cantidad de azúcares simples tiene un impacto (negativo) significativo en la salud.
13. Debido a que la cantidad de azúcares en los alimentos que consumimos es relativamente alta, a nivel nacional se requiere que todos los alimentos procesados muestren obligatoriamente el contenido de azúcares, por lo que se emiten advertencias y recomendaciones enérgicas para la salud.
14. Teniendo en cuenta esa tendencia, lo que está llamando la atención es la tendencia de cero azúcar (sin azúcar, 0% azúcar).
Zero azúcar significa 'sin azúcar' o 'sin dulzura'.
15. Se busca endulzar utilizando azúcares naturales (azúcares que aparecen de forma natural durante el proceso de fabricación) o azúcares añadidos (azúcares añadidos de forma artificial).
16. La palabra "sin azúcar" que circula en los anuncios de bebidas en el mercado no significa que no se haya añadido azúcar, sino que el dulzor proviene de azúcares naturales o añadidos.
17. En el caso de los estándares nacionales, los términos "sin azúcar añadida" y "sin endulzar" solo pueden usarse cuando no se utilizan azúcares u otros ingredientes durante la fabricación y cuando el contenido de azúcar del producto en sí no aumenta.
A nivel mundial, la tasa de aumento de la diabetes, el sobrepeso y la obesidad está creciendo rápidamente
A medida que aumenta, la preferencia por productos sin azúcar también está creciendo.
Se trata de mantener la dulzura mientras se reduce el consumo de azúcar.
¿por qué?
El azúcar es un alimento que está muy lejos de la salud.
¿Voy a comer algo dulce incluso si daña mi valioso cuerpo y mi salud (gastando mi difícilmente ganado dinero)?