Cuidando la salud con sopa de pollo y abulón

Cuando piensas en comida saludable y nutritiva, lo primero que me viene a la mente es el samgyetang.

Quizá porque no disfruto mucho la anguila u otros alimentos nutritivos, jaja.

El samgyetang cocido durante más de una hora se separa fácilmente en carne y hueso sin necesidad de quitarles los huesos.

Algunas personas piensan que esto es demasiado blando y no les gusta.

Me gusta el samgyetang que está completamente cocido y delicioso.

Quitar la piel de pollo y cocinarla puede hacer que el samgyetang sea más suave y sabroso, ayudando a mantener la salud.