해설사
손질되어 있는거 사다가 좋아하는 재료 넣어서 끓이면 이만한 건강식이 없지요
健康食、滋養食といえば、やはり参鶏湯が最初に思い浮かびますね。
エラや他の滋養食品をあまり楽しめないからかもしれませんね（笑）
1時間以上じっくり煮込んだサムゲタンは、骨を取り除く必要もなく、肉と分離してシャシャシャシャック。
ある方はこれをするとあまり良くないとおっしゃることもありますが
私はただただ熟したサムゲタンが好きです。
鶏の皮を剥いて茹でると、よりあっさりとした香ばしい参鶏湯になり、健康を保つことができます。
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コメント 11
clare전복 삼계탕 정말 보양식이네요. 맛도 있고 건강도 챙길 수 있어. 좋을 거 같네요.
민트홀릭조리도 크게 어렵지 않아서 요리 초보도 가능한 메뉴요
구름방울저두요~~ 푹 익어서 야들야들한 살이 좋아요 ㅎ 여름에 이만한 보양식 없지요~
- 민트홀릭
푹 익어서 후들 후들 저랑 취향이 같으시네요 ㅎㅎㅎ
아딸견맘지금이 딱 저녁식사 시간이라 먹고 싶네요... 시간이 오래 걸려서 번거롭지만...
- 민트홀릭
넣고 끓이면 또 금새에요~ 기운 딸리실때 또 한번 챙겨보세요
땡땡이와우 먹고싶네요 한그릇 먹음 아주 힘이나겠어요
- 민트홀릭
담백하니 좋답니다 곧 초복이 오겠네요 그때 한번 다시 ㅎ
- 은하수
전복 삼계탕 맛도 좋고 건강에도 좋을 거 같아요~ 제대로 몸보신 할 수 있을 거 같아요 ^^