들꽃7
저는 사과 껍질이 좋은건 아는데 씻어서 껍질없이 먹어요 양배추 배추는 잘 씻어서 먹으면 되겠어요
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식초,베이킹소다 로 농약제거 제거효과 거의 없다?!!
사과(왁싱된 상태로 판매가 대부분)+물붓기(워싱소다만큼의 물;치약처럼된다)
->수세미로 찍어서 표면을 ->물로 깨끗이 씻
는다
꿀팁:
멍든사과나 곰팡이든귤
->꿀팁: 멍이든부분 세배는 더 파내야 한다
세균을 섭취하지 않기위해
양배추나 잎파리채소 ;한장한장 씻어야 한다?
배추나 이파리채소는 제일바깥쪽 부분을 제거하고 흐르는물에 씻어 섭취
->처음에 배추를 기를때는 농약을 치나
배추를 기르는과정중 배추속 생기고
배추겉껍질을 묶어놓고 배추가 자라나는 과. 정에서 시간이 지나면 자연적으로 분해!!, 비등으로 자연적으로 씻겨나가는 경우도 있어
배추속부분은 농약이 없다고 보면 된다.
-지식한상 이광렬 화학자-
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대략 정리해서 적어봤어요.
양배추 이제 안심하고 편리하게 먹을 수 있을것 같네요. 식초물에 담궜다 흐르는물에 씻지 않아도 되겠어요 ㅎ
사과는 식용워싱소다 구입을 해야겠어요.
다들 어떻게 해서 드셨나요?