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대파의 흰 부분vs초록 부분 영양가 높은쪽은?

대파의 흰 부분vs초록 부분 영양가 높은쪽은?

🤍흰부분

알리신이 많이 들어있어 항균 효과와 면역력 증진에 도움을 줍니다. 비타민C가 포함되어 있어 항산화 작용을 통해 체내의 유해산소를 제거, 면역체계 강화하는데 기여합니다.

칼슘, 철분, 마그네슘, 미네랄이 다량 함유되어 있어서 뼈건강과 혈액생성에 중요한 역할을 합니다.

 

💚초록부분

비타민C의 함량이 흰 부분보다 약 5배 이상 많아 면역력 강화에 더 효과적 입니다.

베타카로틴도 많이 포함되어 있고, 체내에서 비타민A로 변환되어 시력 보호와 피부건강에 기여합니다. 눈건강을 유지, 야맹증 예방에 중요한 역할을 합니다. 초록부분에 존재하는 플라보노이드는 항염증 및 항산화 효과가 뛰어나 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다.

 

어찌됐건 결과로는 흰부분과 초록부분을 적절하게 요리에 사용하면 좋다는 거네요😆 저는 파 엄청 좋아하는데 파 싫어하시는 분들 계실까요?

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댓글 8
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    ♡♡
    적절히 잘 섞어서 쓰도록~~!! ㅎㅎ
    좋은정보 감사합니다 
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      냥식집사
      작성자
      ㅎㅎ 역시 파는 영양가가 아주 좋네요~~
      저도 파 정말 좋아하거든요. 정보 도움이 되었다니 좋습니다. 
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    주여니2
    저는 흰부분 좋아해요 ㅎㅎ
    좋은하루되세요!
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      냥식집사
      작성자
      그러시군요. 저는 흰부분도 초록부분도 골고루 같이 먹는게 
      맛있더라구요. 건강에 좋은 파 잘 챙겨드세요 
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    깐데또까
     파는 다 맛있어요
      모든요리에 파는 필수지요~ 더 많이 사용해야 겟어요 
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      냥식집사
      작성자
      저도 파 좋아해요~~ 모든 요리에 ㅎㅎ 파가 다 들어가야 맛있더라구요.
      흰부분 초록부분 골고루 맛있게 잘 먹고 건강해 집시다용~~^^
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    정심은
    파엄청좋아하는데더많이먹어야겠어요
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      냥식집사
      작성자
      파가 이렇게 좋은 효능이 있다니
      저도 좋아하긴 하는데 더 잘 먹도록 해야겠어요~~^^