捲心菜、雞蛋、咖啡什麼時候吃？……「為了控制體重請在這個時候食用」咖啡，飯後三次飲用有助於減重效果

食物也像藥一樣有專屬的“服用時間”。

這是為了最大化效果並保護身體。高麗菜和雞蛋應在空腹時食用，咖啡則在餐後飲用。

 

各種蔬菜在餐前食用也有助於防止過量進食並控制血糖。

讓我們來了解一下吃對身體有益的食物的時間。

 

捲心菜…空腹時食用可保護胃黏膜

 

最近壓力很大。

許多人在起床後立即抱怨胃灼熱。

 

空腹時吃高麗菜對胃部健康有益。

維生素U、K可以保護胃黏膜，並提高因炎症而受損的修復能力。

 

喝一杯溫水後吃生高麗菜，會讓肚子感到舒服。

白菜的營養素大多對熱敏感，最好生吃。

如果提前切好，放在冰箱裡，取出來就可以立即食用。

 

雞蛋…早晨空腹也不負擔的蛋白質飲食，防止午餐過量

 

雞蛋有助於補充早餐中容易不足的蛋白質。

含有豐富的動物性蛋白質，易於身體吸收，並且還含有對認知功能有益的膽鹼成分。

 

提前煮好前一天的食物，早上就可以立即食用。煎蛋也是一道簡單的料理，不會花太多時間。

 

空腹時也不會對胃造成負擔。

根據國立農業科學院的說法，每天吃大約兩個雞蛋不必擔心膽固醇。

 

早上吃雞蛋可以產生相當的飽足感，有助於防止午餐過量，對減肥也有幫助。

 

各種蔬菜水果……在三餐前食用有助於血糖控制和預防肥胖

 

富含抗氧化營養素的各種蔬菜和水果，最好在三餐前食用。

 

血糖控制，預防肥胖的幫助。豐富的膳食纖維扮演著重要角色。

 

在體內降低中性脂肪和膽固醇，並抑制由米飯、麵條、麵包等碳水化合物攝取引起的血糖升高。

 

糖尿病預防-控制也有助於預防肥胖。

 

空腹時先吃蔬菜和水果可以產生相當的飽足感，有助於減少碳水化合物和油膩食物的攝取。

 

咖啡……飯後喝三次，為什麼有減重效果？

 

在餐前喝咖啡的人可能不多。

空腹狀態下可能會傷害胃黏膜。

 

喝咖啡在餐後血糖升高時飲用，可以達到血糖控制和體重減輕的效果。

 

根據大韓肥胖學會的說法，咖啡中的咖啡因能積極促進食物的消化（新陳代謝作用），並有助於消耗身體積存的熱量，從而有助於體重控制。

 

純粹的黑咖啡，不添加糖、奶油粉等添加物。一杯黑咖啡的熱量僅有5千卡。

 

咖啡中含有綠原酸等多種抗氧化營養素。

 

每天大約喝三杯咖啡的攝取量，除了有助於減重外，還有持續的研究結果顯示可以降低第二型糖尿病、心臟病、肝癌、子宮內膜癌、帕金森氏症和憂鬱症的風險。

 

我國大韓肝臟學會也將飲用咖啡有助於預防肝癌的事實納入醫生的診療指引中。