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[健康飲食] ⛱️小白菜拌沙拉（生白菜與醃製白菜）
2023.09.25 12:51
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[健康飲食] ⛱️小白菜拌沙拉（生白菜與醃製白菜）

 

🌻小白菜內部柔軟的部分生吃做成拌菜，加入基本調味料、洋蔥、蔥、芝麻油、白芝麻，再搭配燙過的豆腐一起食用，作為拌菜沙拉。

 

[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

   

🌻 更久保存的拌菜是用鹽醃過後擠乾水分再製作的。

 

[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

 

🌻 拌菜好吃的關鍵在於辣度和甜度。

我使用兩種辣椒粉

請根據個人口味適量混合普通辣椒粉和越南辣椒粉

 

🌻 替代糖的甜味劑時會加入水果飲料、蘋果、洋蔥等，我因為蘋果還沒送到，所以用冷凍的香瓜果肉和打碎的洋蔥加入了。

0卡路里甜葉菊糖使用中

 

白菜的變身了^^

 

[건강식] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)
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評論28
  • 個人資料圖片
    알배추 겉절이 맛있어 보이네요.
추석도 있어서 배추가 금값이라 더 맛있겠어요 
    作家
    배추 금값인데 좋은 가격에 담아 왔어요
좋은 시간 보내세요
  • 個人資料圖片
    두부김치를 샐러드랑 같이 드시네요 
새로운 조합이네요
    作家
    네에 금새 먹을거는 생으로 가볍게 무쳐서 두부랑 먹어요 참기름도 넣구요
  • 個人資料圖片
    건강식 맛있어 보입니다.
즐겁게 드세용
    作家
    네에 감사드려요
오늘하루 수고 많으셨습니다
  • 個人資料圖片
    알배추 겉절이 샐러드 맛있어 보이네요 
저도 만들어 봐야겠네요 ~~^^
    作家
    네에 쵸리님도 만들어 보세요
맛있는 저녁 드세요
  • 個人資料圖片
    요즘 배추값이 장난이 아닌더라구요. 작황이 안좋은건지 너무 비싸요ㅜㅜ
    作家
    맞아요 채소가 비싸요
저렴한 곳에서 잘 사왔어요
  • 個人資料圖片
    너무 건강한 음식이네요
자도 해보고싶어요
    作家
    네에 명절에 겉절이나 생김치 필요 하잖아요
만들어 보세요
  • 個人資料圖片
    겉절이 컬러감이 장난아니네요
너무 맛있겠어요
    作家
    우와 알아주시네요^^
맛도 시각도 음식은 필요해요
감사해요
  • 個人資料圖片
    아삭하니 넘 맛있게 담그셨네요
    作家
    알배기가 아삭 시원하잖아요
부드럽고 맛있어요 감사합니다
  • 個人資料圖片
    배추 겉절이 너무 맛있어 보입니다. 두부와 함께 먹으면 더 맛있을 것 같네요. 오늘도 즐거운 하루 되세요.
    作家
    네에 감사드려요
알배추가 부드러워서 아삭 맛났어요
  • 겉절이 넘 맛있어보이네요
군침 돌아요
    作家
    네에 맛나게 됐어요
알배추로 한거라 부드러워요
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    정말 먹음직하네요
잘 하시나봐요
    作家
    가끔 재미로 해요
좋은 하루 보내세요^*
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    겉절이 너무 맛있겧어요
저도 겉절이 좋아하거든요
    作家
    네에 알배추 많이 남았어요
겉절이도 좋구요 감사해요^^
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    어제 사오셨다는 배추인가봐요^^
아웅 넘 맛있겠어요 수육을 부르는 비주얼~~
    作家
    안그래도 저녁에 고기 먹어야 할것 같아요
감사합니다 ^^
  • 맛있겠어요
밥이랑 먹고싶네요 ㅎㅎ 
  • 個人資料圖片
    솜씨가 좋으시네요.
정말 먹음직하네요
부럽습니다 

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