작누💓
제가 세상에서 제일 좋아하는 음식을 꼽으라고 한다면 전 칼국수에요~~ 정말 다이어트 할때나 소식할때 이거 못먹어서 우울증올꺼 같았거든요... 오늘 같은 날씨에 정말 최고의 음식이라고 생각해요..저렇게 좋은 정보도 알려주시고 감사해요~
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사골칼국수 단골집이 "재료소진"ㅋㅋㅋ
너무 늦게 갔다봐요
비가 와서 그런지 칼국수집에 사람들이
늦은 시간에도 많은데요
바지락 칼국수 국물도 아주 시원하고
호박이랑 감자도 듬성듬성 ㅎㅎ
이집에 매력은 면발이요
칼국수 면발에 부추를 넣으 신다고 하네요
부추 비타민 A, C 함유, 당질 풍부 활성산소 해독 작용, 혈액순환
100% 밀가루보다 부추를 넣어서 그런지
먹는내내 쫄깃한 맛도~ 좋아요
바지락에는 칼슘, 철, 인, 비타민B군이 풍부하며, 타우린 성분이 담즙 분비를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 예로부터 황달 치료에 바지락을 바지락 끓인 물을 활용하기도 했다고 전해집니다. 또한, 바지락에 함유된 타우린과 아미노산은 피로 해소 및 숙취 제거에 도움을 줄 수 있습니다.