치웅
냉면인가요? 시원하고 맛있어보여요 즐거운 하루 보내세요
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媽媽的廚藝非常棒呢..
尤其擅長的料理就是新鮮泡菜。
我們家人在吃拉麵時,最愛的剛醃泡菜
剛泡的泡菜富含葉酸和維生素,有助於預防癌症、提升免疫功能,並以辛辣的香氣和刺激的味道激發食慾的泡菜。
媽媽把泡菜放滿了一整罐……吃著吃著變得酸了,我就會這樣洗乾淨再利用……
將這個新鮮的醃泡菜與鯷魚一起炒,加入糖漿和芝麻油,最後用芝麻點綴,就成為了新鮮炒菜。
這個也真的很美味吧
我非常常用的方法是用來做夏天吃的冷麵。
如何製作純水冷麵
成熟的醃蘿蔔泡菜,這樣來利用吧