치웅
냉면인가요? 시원하고 맛있어보여요 즐거운 하루 보내세요
엄마가 음식솜씨가 엄청 좋으신데..
특히나 잘 하는 음식이 바로 갓김치에요..
우리 가족들이 라면 먹을 때 너무도 사랑하는 갓김치
갓김치는 엽산과 비타민이 풍부하여 암을 예방하고 면역 기능을 향상시키며 알싸한 향과 톡쏘는 맛으로 입맛을 돋구는 김치랍니다.
엄마가 김치통에 한 가득 담아주시는데.. 먹다가 익게 되면 저는 이렇게 씻어서 활용을 하는데요...
요 갓김치로 멸치랑 넣어서 볶다가 올리고당과 들기름 넣어서 깨로 마무리하면 갓볶음이 됩니다.
요것도 정말 별미지요
제가 정말 많이 활용하는 방법은 여름에 먹는 물냉면에 활용하는 방법이에요
갓물냉면 만드는 방법은
- 갓김치를 물로 씻어서 뜨거운 물에 담구고 짠기를 빼주고 헹궈서 고명으로 준비해요(짠기 빼주기)
- 그리고 냉면를 삶고 육수를 넣고 삶아진 면과 계란과 갓을 고명으로 올리면 되는 세상 쉬운 레시피에요
익은 갓김치 이렇게 활용해보세요
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댓글 45
있잖아요오갓김치 별로 안좋아라 하는데 냉면이란 먹으면 어떨지 궁금하긴 하네요 갓김치 알싸한 맛이 저는 별로더라구요
미니미니민저는 코가 뻥~ 뚫리는 느낌이 넘 좋고.. 이게 또 라면이랑 먹음 엄청 맛있어요
- 라라리
갓김치 냉면은 안먹어봤늣데 맛있어보이네요~! 맛있게 드세요ㅎㅎ
- 미니미니민
저는 여름에 이렇게 종종 먹어요 비오는데 건강 잘 챙기세요
녹천갓김치는 만 그대로 god김치죠 갓김치에 말아먹는 국수나 냉면은 얼마나 맛있을까요 주말에 마늘님한테 부탁함 해봐야겠어요
- 미니미니민
와우 녹천님.. god김치 아시는군요 쫌 짜니깐.. 살짝 담궜다가 빼서 짠기를 없어서 해달라고 하세요
볼매입니다오~~ 갓김치 냉면!! 신박하네용ㅎㅎ 너무 맛있을 거 같아요. 먹어보고 싶다는..😆
- 미니미니민
이렇게 먹음 진짜 갓김치 금방 소진합니다. ㅎㅎ 갓김치 맛있어요
- 하나둘셋
갓만의 매력적인 맛이있는데 잘어울리겠어요
- 미니미니민
갓김치 톡 쏘는 알싸함이 넘 매력이지요 저는 익은 갓김치 요렇게 활용합니다
- 로또2등당첨
갓김치 좋아해요 ㅎ 갓김치도 영양이 가득하군요 ~^^
- 미니미니민
갓김치 넘 맛있지요 그래서 예전부터 이렇게 김치를 담아서 먹었나봅니다
뚜민엄마먹구싶은데 맛난 갓김치가 없네요 나중에 생기면 먹어봐야겠네요
- 미니미니민
요건 많이 있을 때 소진용이니 아쉽네요 나중에 기회됨 드세요
소영너무 많이 익은거 잇는데 고명으로 좋겠네요 짠기빼고
- 미니미니민
짠기를 빼고 드세용~ 아삭아삭 맛있지요
보링여름에 냉면 너무 괜찮죠~갓김치 냉면이라니 아삭아삭 식감도 좋겠어요. 즐거운 하루 되세요
- 미니미니민
여름에 냉면만큼 시원하고 먹는 음식이 없지요 갓 김치 소진 최고에요
핑효모오호라 갓김치로 냉면울요? 정말 맛날 것 같습니다. 굿굿
- 미니미니민
갓김치 소진으로 엄청 좋지요 저희는 갓김치가 많은 집이라 이렇게도 먹습니다.
wonk우아 갓김치도 넘 좋아하는데 맛있을꺼같아요
- 미니미니민
집에 갓김치가 많으시다면... 넣어 드셔보세요
냠냐미여름에 이거 하나면 최고죠~ 입맛이 돌아옵니다
- 미니미니민
냉면이 여름에 정말 최고이지요 입맛 돌아옵니다 ㅎㅎ
김도연갓김치 냉면이요? 첨들어보는데 괜찮을거 같네요 ㅎ
- 미니미니민
정말 갓 최고에요 냉면에 짠기 빼서 먹는 갓 맛있어요
- 김선345
와 여태 갓김치로 왜 냉면해먹을 생각을 못했을까요 집에 갓김치 많은데 한번 해먹어야 겠어요 ㅎㅎ
- 미니미니민
갓김치 살짝 설탕이랑 깨 참기름 넣고 양념해서 올림 더 맛있을거 같아요 저는 귀찮아서 그냥 했는데.. 담에는 양념해서 올려서 먹어봐야겠어요
스쾃100오 냉면 갓김치 신선한데요 어디보자 갓김치를 어디뒀더라.....
- 미니미니민
신선한 고명입니다. ㅎㅎ 맛있게 드세요
김경섭좋은 정보 감사드립니다, 맛저녁 하세요
- 미니미니민
제가 좋아하는 갓김치냉면입니다. 즐거운 일요일 되세요
세라너무 맛있겠네요 ㅎ 많이 드세요
- 미니미니민
네네 저는 너무 맛있게 먹고 있지요 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요
summer갓김치 활용법 잘 봤어요 볶아도 먹고 냉면에 고명으로도 먹고 새롭네요
임★선저녁에 먹늠 거 나오는 건 괴롭내요.. 오늘 꼭 참을 겁니다.. 잘보고갑니다 ㅎㅎ