卷心菜、鸡蛋、咖啡什么时候吃？……“为了控制体重，请在这个时候食用”

早晨……早咖啡是必不可少的……

还是在起床后空腹喝一杯水，

到公司喝咖啡的时候是两小时后。

边吃早餐边喝一两口咖啡，或许这样才算好一些吧？

我必须背诵并付诸实践~

卷心菜和鸡蛋空腹食用！

水果和蔬菜在用餐前！

咖啡在饭后！

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饭后喝咖啡有助于减重

咖啡在餐后血糖升高时饮用，可以帮助调节血糖和减轻体重。 [图片=Clipart Korea]

食物也像药物一样有“服用时间”。这是为了最大化效果和保护身体。卷心菜和鸡蛋应在空腹时食用，咖啡则应在饭后喝。各种蔬菜在碳水化合物餐前食用，有助于防止暴饮暴食和控制血糖。让我们了解一下吃对有益身体的食物的时间段。

卷心菜……空腹时食用可以保护胃黏膜

最近压力很大。许多人在起床后抱怨胃灼热。空腹吃卷心菜对胃部健康有益。维生素U和K可以保护胃黏膜，并提高因炎症受损的修复能力。喝一杯温水后吃生卷心菜会感觉更舒适。卷心菜的营养成分大多对热敏感，最好生吃。提前切好放在冰箱里，随时可以取出直接食用。

鸡蛋……适合空腹早餐的高蛋白饮食，防止午餐过量

鸡蛋有助于补充早餐中容易缺乏的蛋白质。它富含易于身体吸收的动物性蛋白质，也含有对认知功能有益的胆碱成分。提前煮好可以在早上直接食用。煎蛋也很简单，不会占用太多时间。空腹时对胃也没有负担。据国家农业科学研究院称，每天吃大约两个鸡蛋无需担心胆固醇。早上吃鸡蛋可以带来很强的饱腹感，有助于防止午餐过量，有助于减肥。

各种蔬菜水果……在三餐前食用有助于调节血糖，预防肥胖

富含抗氧化营养素的各种蔬菜水果在三餐前食用效果最佳。这有助于血糖控制和预防肥胖。丰富的膳食纤维起着重要作用。它在体内减少中性脂肪和胆固醇，抑制米饭、面条、面包等碳水化合物摄入引起的血糖升高。通过预防和控制糖尿病，也有助于预防肥胖。在餐前食用蔬菜水果可以带来很强的饱腹感，从而减少碳水化合物和油腻食物的摄入。

咖啡……饭后喝三次为什么有减重效果？

在空腹时喝咖啡的人可能不多。空腹状态下可能会损伤胃黏膜。饭后喝咖啡可以帮助调节血糖和减轻体重。据韩国肥胖学会称，咖啡中的咖啡因可以积极促进食物的消化（新陈代谢作用），并有助于身体内热量的消耗，从而帮助控制体重。这指的是不添加糖、粉末奶油等添加剂的纯黑咖啡。黑咖啡一杯的热量仅为5千卡。

咖啡中含有绿原酸等多种抗氧化营养素。每天饮用大约三杯咖啡，不仅有助于减重，还能持续降低2型糖尿病、心脏病、肝癌、子宫内膜癌、帕金森病和抑郁症的风险。我国韩国肝脏学会也将喝咖啡有助于预防肝癌的事实纳入医生的诊疗指南中。