프카쟁이
오 요 메뉴 너무 좋을거 같아요.. 알배추랑 숙주 좋아하니까~~ 한번 쪄서 해먹어봐야겠어요. 소스가 관권인데 ㅋㅋㅋ 그냥 간장식초후추참기름만 해도 맛있겠죵~
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在減肥時想吃鴨肉,常見又方便做的就是煙燻鴨肉吧?不過用油煎可能不太適合減肥,如果猶豫要不要吃的話,我推薦這個菜單!
叫做鴨子白菜燉!料理很簡單。
像我這樣的話,會在蒸籠裡鋪上白菜、鴨肉、金針菇,再放上豆芽。然後蓋上蓋子,用大火蒸5分鐘,然後用小火蒸10分鐘ㅎㅎ蒸好後,會轉移到碗裡。
醬油1、芝麻油0.5、雞肉高湯0.5、水、韓國湯匙、胡椒粉,這些只要放進去,然後直接倒入碗裡的鴨白菜蒸菜裡。不會太鹹,味道適中。蒸完後的鍋子裡,油浮在水面上,漂浮得相當厚呢ㅎㅎ那樣肉就變得清淡了。