7/13（星期六）如果觉得准备蔬菜麻烦……早上只喝这一杯，血管就会变得干净。

每天喝一杯番茄汁可以预防心脏疾病。

为了健康而摄取蔬菜是众所周知的事实。然而，对于忙碌的现代人来说，每天都能摄取蔬菜并不容易。这时，只要早上喝一杯番茄汁，就能获得多种健康益处。我们来了解一下每天喝一杯番茄汁能带来哪些健康效果。

有益心脏健康，降低胆固醇水平

每天喝一杯番茄汁可以预防心脏疾病。因为番茄中的番茄红素有助于降低血压和胆固醇水平。

成熟的红番茄具有很大的健康益处。

番茄的番茄红素含量因品种而异。成熟的红色番茄或小樱桃番茄每克的番茄红素含量较高。番茄等果蔬的皮可能残留农药，因此建议将其浸泡约5分钟后用清水彻底冲洗再食用。不过，加入糖的番茄汁会影响番茄的营养吸收，反而可能升高血糖，建议避免食用。