Thứ Tư ngày 10 tháng 7, trái cây theo mùa 🍑🫐🍒🍉🍇!!

Tháng 7 là giữa mùa hè, thời điểm các loại trái cây phong phú chín mọng.

Vào mùa hè, những cây trồng tươi mới được phát triển dưới ánh nắng đầy đủ

Những loại trái cây theo mùa ngon lành làm cho bàn ăn của chúng ta thêm phong phú hơn.

Hãy cùng tìm hiểu về dinh dưỡng, công dụng của từng loại trái cây và cách thưởng thức chúng một cách ngon miệng.

 

1. 1. Đào
2. 

Lê là loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích với thịt quả ngọt ngào và mềm mại.

Lê chứa nhiều vitamin A và C, giúp tăng cường sức khỏe làn da và hệ miễn dịch.

Ngoài ra, chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Lê có thể ăn sống hoặc thưởng thức theo nhiều cách khác nhau như salad, tráng miệng, sinh tố, v.v.

Đặc biệt, khi ăn cùng kem hoặc sữa chua

Thật tuyệt vời với món tráng miệng mát lạnh và ngọt ngào trong những ngày hè nóng bức.

 

2. Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây tiêu biểu của mùa hè, có hàm lượng nước cao giúp làm mát cơ thể và giải khát hiệu quả.

Dưa hấu giàu vitamin A và C, lycopene cùng các chất chống oxy hóa khác

Giúp bảo vệ da và giảm viêm.

Dưa hấu có thể ăn nguyên quả hoặc làm nước ép hoặc salad để thưởng thức mát lạnh.

Ngoài ra, cắt dưa hấu thành lát mỏng rồi xay cùng đá trong máy xay sinh tố để làm nước ép dưa hấu rất tốt cho việc giải nhiệt.

 

Mận

Mận là loại trái cây mùa hè có vị chua ngọt đặc trưng.

Trong quả mận có nhiều vitamin C và chất xơ hòa tan, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa,

Giúp phòng ngừa táo bón.

Ngoài ra, các thành phần chống oxy hóa của quả mận làm giảm viêm trong cơ thể,

Góp phần duy trì sức khỏe bằng cách ngăn ngừa tổn thương tế bào.

Mận có thể ăn sống hoặc chế biến thành salad, mứt, nước ép và nhiều món khác để thưởng thức đa dạng.

Đặc biệt, mứt mận chín rất ngon khi ăn cùng bánh mì hoặc sữa chua.

 

4. Việt quất

Dâu tây xanh nổi tiếng với tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ mặc dù kích thước nhỏ.

Anthocyanin chứa trong việt quất giúp bảo vệ sức khỏe mắt và làm chậm quá trình lão hóa.

Ngoài ra, giàu vitamin C và chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Dâu tây xanh có thể ăn sống hoặc thêm vào sinh tố, sữa chua, salad, v.v.

Bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau để tiêu thụ.

Bạn có thể bảo quản việt quất trong ngăn đá để thưởng thức mát lạnh, rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ mùa hè.

 

5. Anh đào

Anh đào là loại trái nhỏ ngọt, rất phổ biến làm đồ ăn nhẹ vào mùa hè.

Anh đào giàu vitamin C và anthocyanin, giúp chống oxy hóa và giảm viêm. Ngoài ra, anh đào còn chứa melatonin, giúp cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng. Bạn có thể ăn anh đào nguyên chất hoặc thưởng thức trong các món salad, tráng miệng, nước ép và nhiều hình thức khác nhau.

Đặc biệt, bánh cherry là một trong những món tráng miệng phổ biến vào mùa hè.

 

6. Nho

Nho là loại trái cây được yêu thích với vị ngọt ngào vào mùa hè.

Trong nho có nhiều vitamin C và K, polyphenol giúp tăng cường hệ miễn dịch,

Giúp thúc đẩy sức khỏe mạch máu.

Ngoài ra, các thành phần chống oxy hóa trong nho giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và góp phần làm chậm quá trình lão hóa.

Nho có thể ăn sống hoặc thưởng thức dưới nhiều dạng như nước ép, salad, rượu vang, v.v.

Đặc biệt, nho đông lạnh rất phù hợp làm món ăn nhẹ mát lạnh trong mùa hè.