Tôi từng hay đến Starbucks dù giá khá đắt… “Tôi thậm chí còn không đủ tiền mua cà phê nữa” (thở dài).

 

 

Giá cà phê hạt Arabica đã tăng vọt lên mức cao nhất trong 47 năm. Nguyên nhân là do hạn hán ở Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, và cách tiếp cận tập trung vào thuế quan của Tổng thống đắc cử Donald Trump. Nhiều lo ngại đang gia tăng rằng "lạm phát cà phê" đang diễn ra mạnh mẽ, ngay cả cà phê hạt Robusta tương đối rẻ cũng trở nên đắt hơn, theo sau sự tăng giá của cà phê hạt Arabica cao cấp.

 

Theo AFP, Bloomberg và các hãng tin khác vào ngày 27 (giờ địa phương), giá cà phê Arabica kỳ hạn tại thị trường New York đã tăng lên 3,20 đô la Mỹ/pound. Đây là mức giá cao nhất kể từ năm 1977 (3,38 đô la Mỹ), khi sản lượng cà phê giảm mạnh do hiện tượng "sương giá đen" ảnh hưởng đến các trang trại cà phê ở Brazil. Giá cà phê Arabica đã tăng khoảng 70% chỉ riêng trong năm nay.

Cà phê Robusta, một loại được sử dụng trong cà phê hòa tan và các loại cà phê pha trộn, hiện đang được giao dịch ở mức khoảng 5.200 đô la Mỹ/tấn tại thị trường London. Giá của loại cà phê này cũng đã tăng hơn 80% trong năm nay. Sự tăng giá cà phê chủ yếu là do biến đổi khí hậu. Tại Brazil, hạn hán nghiêm trọng trong năm nay đã làm dấy lên lo ngại về vụ thu hoạch cà phê năm sau, dẫn đến giá cả tăng vọt. Tại Việt Nam, một nhà sản xuất cà phê lớn khác, thời tiết khô hạn trong mùa sinh trưởng và mưa lớn trong mùa thu hoạch đã làm gián đoạn nguồn cung cà phê.

 

Nhà phân tích Carlos Mera của Rabobank cho biết giá cả bị ảnh hưởng bởi những lo ngại về nguồn cung của Brazil vào năm tới, cũng như các quy định về rừng của EU và việc tăng nguồn cung trước để chuẩn bị cho các loại thuế và tranh chấp thương mại mà Tổng thống đắc cử Donald Trump dự đoán.

Năm nay, giá cà phê hạt tăng cao dự kiến ​​sẽ buộc ngành công nghiệp cà phê phải điều chỉnh giá. Nestlé, nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, mới đây đã thông báo rằng họ sẽ phải tăng giá cà phê và giảm kích thước bao bì trong tương lai, do giá cà phê hạt tăng cao.

 

Starbucks, thương hiệu dẫn đầu ngành, cũng đã điều chỉnh giá cà phê và các loại đồ uống khác vào tháng 8 lần đầu tiên sau hai năm bảy tháng. Tính đến ngày 30 tháng 7, khi Starbucks công bố điều chỉnh giá, giá cà phê hạt Arabica giao dịch tại thị trường New York là 5.088,22 đô la Mỹ/tấn, tăng 40,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, giá của tất cả các loại đồ uống đã tăng lần lượt 300 won và 600 won cho cỡ Grande (473ml) và Venti (591ml).

 

Dongsuh Foods, công ty cà phê hòa tan hàng đầu Hàn Quốc, cũng tham gia vào xu hướng tăng giá. Bắt đầu từ ngày 15, Dongsuh Foods đã tăng giá các sản phẩm cà phê của mình, bao gồm cà phê hòa tan, cà phê xay và đồ uống cà phê, với mức tăng trung bình 8,9%. Đây là lần tăng giá đầu tiên kể từ tháng 12 năm 2022. Các thương hiệu cà phê giá rẻ như The Venti và Compose Coffee cũng chứng kiến ​​​​sự tăng giá trong năm nay, với mức tăng từ tối thiểu 200 won đến tối đa 1.000 won.

 

============

Có một cửa hàng Starbucks trước nhà tôi.

Tôi thường xuyên đến đó.

Đây là quán cà phê mà tôi đã thường xuyên lui tới từ rất lâu rồi.

Nếu nhìn vào tình hình hiện nay, giá cả đã tăng quá cao.