2시간만에 500인분 완료라니 대단하네요. 조리사분들 건강 생각하면 튀김로봇은 좋은데 일자리가 줄어든다면 어떨지 모르겠네요.
Doosan Robotics trình diễn robot chiên thức ăn cho căng tin... Chiên 500 phần trong vòng 2 giờ
Ngày 15, Doosan Robotics đã công bố giới thiệu robot có thể nấu 500 phần thức ăn chiên trong vòng 2 giờ tại các trường học.
Doosan Robotics đã tổ chức buổi trình diễn robot chiên thức ăn trong trường học tại Trường trung học cơ sở và trung học phổ thông Palgong, Daegu vào ngày 13 vừa qua cùng với đối tác robot hợp tác trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống là 977 Robotics.
Sử dụng robot chiên giúp hoạt động chiên với 6 giỏ chiên cùng lúc, có thể hoàn thành khoảng 500 phần trong vòng 2 giờ.
Việc thay dầu và vệ sinh sàn dễ dàng, đồng thời hiệu quả không gian cao, giúp dễ dàng áp dụng vào phòng ăn hiện có, theo giải thích của công ty.
Có thể giảm hơn 50% sự tiếp xúc với khói nấu ăn và bụi mịn có nồng độ cao phát sinh trong quá trình nấu ăn, đồng thời phòng ngừa các tai nạn của nhân viên nấu ăn như bệnh cơ xương khớp và đường hô hấp do các hoạt động lặp đi lặp lại, hiện tượng sốc nhiệt, bỏng, v.v.
Trước đó, Doosan Robotics đã cung cấp robot chiên thức ăn cho bữa ăn tập thể tại trường trung học Chuncheon Hansam ở Gangwon cùng với 977 Robotics.
<Nguồn: Chosun Ilbo>