[아이뉴스24 김동현 기자] Trong số nhiều loại hạt được biết đến có lợi cho sức khỏe như đậu phộng, hạnh nhân, quả hồ đào, hạt điều, thì quả hồ trăn có những tác dụng gì?

Trang web y học Mỹ 'WebMD' gần đây đã giới thiệu về lợi ích sức khỏe của hạt dẻ cười.

Theo các phương tiện truyền thông, hạt dẻ cười là loại thực phẩm có tỷ lệ protein cao hơn hầu hết các loại hạt khác. Protein giúp cảm thấy no lâu hơn và cũng hỗ trợ quản lý cân nặng, vì vậy đây là dưỡng chất thiết yếu mà những người đang giảm cân thường tìm kiếm.

 

Hạt phỉ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ức chế các hợp chất hoạt động oxy tự do có thể gây tổn thương cho tế bào, protein và DNA. Các axit béo không bão hòa và kali cũng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, và chúng cũng được tìm thấy nhiều trong hạt phỉ.

 

Việc gần như không có cholesterol cũng là một lợi thế, trong khi đó, các loại vitamin như vitamin B6 và khoáng chất lại chứa nhiều.

Ngoài ra, hạt dẻ cười còn chứa lượng lớn chất xơ giúp thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn đường ruột có lợi, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, bệnh tim và rối loạn tiêu hóa.

 

Ngoài ra, chỉ số đường huyết thấp nên bệnh nhân tiểu đường không cần lo lắng, đồng thời amino axit còn hữu ích trong việc cải thiện sức khỏe mạch máu. Thêm vào đó, zeaxanthin và lutein giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mắt và tổn thương do ánh sáng, do đó hạnh nhân được xem là thực phẩm tốt để bảo vệ thị lực.

Việc tiêu thụ hạnh nhân tốt cho sức khỏe như thế này có thể gây tác dụng phụ đối với một số người.

Trước tiên, hạt dẻ cười thông thường không chứa nhiều natri, nhưng khi hạt dẻ cười rang muối, chứa nhiều natri, có thể gây ra các bệnh như cao huyết áp, bệnh tim, đột quỵ.

 

Và trong trường hợp bị dị ứng với các loại hạt, có thể xuất hiện các triệu chứng dị ứng như đau bụng, tiêu chảy, khó thở, ngứa quanh miệng và mắt, vì vậy cần tránh hạt dẻ cười.

 

 

 

============================

 

Trong số các loại hạt có nhiều protein.

Nó cũng tốt cho việc giảm cân.

 

Không có cholesterol,

Tôi chỉ mới thử ăn các loại hạt đã ngâm muối trước đây.

Đó là thừa natri.