Cháo bào ngư bổ dưỡng

Món ăn tốt cho sức khỏe của tôi là cháo bào ngư.

Khi cảm thấy mệt mỏi, chúng ta thường nghĩ đến những món ăn bổ dưỡng và thực phẩm tăng cường sinh lực.

Lúc đó, tôi nghĩ đến vỏ sò hơn là lươn.

Bạn đã biết rằng sò điệp cũng có răng chưa? Hãy làm sạch sò điệp thật sạch nhé.

Loại bỏ phần răng của sò điệp, rửa sạch sò điệp, và tách riêng nội tạng...

Sau đó, chúng ta cũng cần chuẩn bị gạo đã nảy mầm.

Thêm rau củ cũng ngon lắm đó.

Cà rốt, bí ngòi, v.v.

Bạn có thể nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn nội tạng của sò điệp rồi trộn với cơm rang, thêm rau củ và nước dùng, sau đó chuẩn bị hai phiên bản sò điệp: một phiên bản nghiền nhỏ và một phiên bản thái to, rồi cho vào, giúp tăng thêm vị giòn ngon.

Nếu nấu cháo bột này như thế này thì thật sự rất ngon đấy. Haha