[Alimentation saine] ⛱️ Salade de chou blanc frais (chou cru et chou mariné)

[Alimentation saine] ⛱️ Salade de chou blanc frais (chou cru et chou mariné)

 

Nous préparons une salade de chou chinois frais avec la partie tendre à l'intérieur, en la coupant crue en salade. Nous ajoutons des assaisonnements de base, des oignons, de la ciboule, de l'huile de sésame et des graines de sésame, puis nous la servons avec du tofu blanchi en tant que salade fraîche.

 

   

🌻 La kimchi fraîche que vous souhaitez conserver un peu plus longtemps doit être préparée en la faisant tremper dans du sel pour en extraire l'eau.

 

 

🌻 겉절이 맛있게 할때 맵단이잖아요

Je utilise deux types de poudre de piment.

Mélangez à votre goût du piment vietnamien et du piment ordinaire.

 

Lorsque vous remplacez le sucre par un édulcorant, vous ajoutez des fruits comme la pomme, l'oignon, etc. Je n'avais pas de pommes avant la livraison, alors j'ai utilisé de la chair de melon congelée et de l'oignon mixé.

J'utilise du sucre de stévia à 0 calorie.

 

C'était une transformation du chou chinois ^^