雑穀と松の実が入った松の実粥です。
くるみの効能はさまざまです。
東医宝鑑にはめまいを治すと
肌を艶やかにし、五臓を健康にする。
体が虚弱になったのを補うと書いてあります。
作り方は他の死と似ています。
最初に煎った雑穀や米をミキサーにかけてください。
次に水と一緒に松の実もすりつぶしてください。
米と雑穀を先に煮てから松の実を入れる。
調整すればいいのですが
子供たちもよく食べて、患者食としても栄養満点です。
健康的な食事としておすすめします〜
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