거친 찔레꽃
대보름 나물 야무지게 준비하셨네요 건강해지는 밥상 이네요
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正月大晦日の古い野菜で食卓を飾ることです
すずなり。キヌナ。カボチャ。ヤマブキ。ナス。サツマイモの茎。サトイモの茎。
すべて私たちの家の農産物で作りました。
たらの芽だけ除いてね(笑)たらの芽は秋。冬に全部食べてなくなるでしょ。
霜が降りる前の晩秋に干したものは、より甘くて美味しいです
古いナムルはビタミンもたっぷりです
豚の背骨スープ、コチュジャン漬け、大根のナムル
これはニラキムチですが、去年の晩秋に漬けたので、すっかり熟しました。
これは本当にご飯泥棒ですね、とても美味しいです
今日はごま油を入れて、焼き海苔も。
五穀米はとてもおいしいですね
古いナムルの効能