Cena, zuppa di tofu e pasta di soia, e insalata di foglie di moringa

Cena

Zuppa di sesamo nero con riso di ceci germogliati

Zuppa di tofu con pasta di soia e fagioli neri marinati

Zuppa di germogli di soia, insalata di foglie di moringa, insalata di spinaci, kimchi di erba di roccia, stufato di bardana, germogli di soia in insalata, kimchi di ravanelli, kimchi di cavolo cinese

Oggi nel complesso mancano un po' di proteine.

Non dimenticare di mangiare lo yogurt di capra.

Il stufato e le verdure condite che ho appena preparato sono eccezionali.