Un regalo di Natale inaspettato 😱😱❤️❤️

Un regalo di Natale a sorpresa dalla mia moglie durante un momento di fame

Portalo e mangiato bene come cena sostitutiva con i dipendenti

Mangiando mentre sorridi, ti senti più rassicurato~^^

Anche se di solito dà molti consigli, è comunque la mia moglie a prendersi cura di mio marito.

Non c'era altro, quindi il mio cuore triste si è lentamente alleggerito.

(Dico che sono debole a mangiare così?😱😱)

 

Un regalo di Natale ancora più prezioso perché inaspettato

Sembra che resterà nella memoria~^^

 

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Allora~~~Il pollo che il mondo intero ama e gode❤️❤️

Credo che ci siano tutte le ragioni per cui si ama e si gode di qualcosa.

Abbiamo esaminato 5 motivi per cui il pollo è buono per la salute^^

 

◆ Il motivo per cui si ha sonnolenza dopo aver mangiato pollo

 

Il pollo è ricco di aminoacidi essenziali che il corpo non può sintetizzare e che devono essere assunti attraverso l'alimentazione. In particolare, il triptofano aumenta la sintesi del neurotrasmettitore serotonina, aiutando a superare l'insonnia (dati dell'Istituto Nazionale di Agricoltura e Scienze Agrarie). Quando manca la serotonina, chiamata anche l'"ormone della felicità" perché regola l'umore, può insorgere la depressione.

 

La serotonina circola attraverso tutto il corpo tramite il sangue, trasmettendo vari segnali chimici alle cellule e contribuendo a calmare la mente e favorire il sonno. Si può presumere che le persone che hanno dormito bene dopo aver mangiato pollo a cena abbiano beneficiato di questo effetto della serotonina. Il pollo aiuta anche a ridurre lo stress quotidiano stimolando l'attività dei neurotrasmettitori.

 

◆ Motivi per ridurre il colesterolo e prevenire le malattie cardiovascolari

 

Il pollo è considerato un alimento ricco di acidi grassi insaturi e vitamine tra le carni. È composto da fibre muscolari sottili e delicate, rendendolo una fonte di proteine molto buona anche per anziani e bambini, poiché è facilmente digeribile e assorbibile.

 

In particolare, i principali acidi grassi del pollo sono il palmitico, l'oleico e l'acido linolenico. L'acido linolenico è un acido grasso essenziale che riduce i livelli di colesterolo nel sangue e previene le malattie cardiovascolari. Il pollo contiene pochi grassi saturi, uno dei fattori di rischio per le malattie cardiache, ed è anche benefico nella prevenzione dell'obesità e del cancro al colon. Tuttavia, per aumentare questi effetti, è preferibile cucinare il pollo lesso piuttosto che fritto.

 

◆ Il motivo per cui il pollo è buono per prevenire il diabete

 

Consumare pollo circa una volta alla settimana aiuta a ridurre la resistenza all'insulina e a prevenire il diabete. Quando si ha resistenza all'insulina, il corpo non utilizza efficacemente l'insulina, il che può portare a livelli elevati di zucchero nel sangue e allo sviluppo del diabete. È particolarmente consigliabile ridurre la percentuale di calorie totali giornaliere derivanti dai carboidrati al di sotto del 65% e consumare pollo una volta alla settimana.

 

Il team del professor Ju Nam-seok del Dipartimento di Medicina di Famiglia dell'ospedale Ajou ha condotto uno studio sulla quantità di consumo di pollo da parte di uomini e donne sopra i 50 anni e ha scoperto che gli uomini che mangiano pollo ogni settimana hanno un indice di resistenza all'insulina più basso rispetto a coloro che consumano pollo una volta al mese o raramente. È stato analizzato che una componente di dipeptide contenente istidina, un tipo di aminoacido che costituisce le proteine, riduce la resistenza all'insulina.

 

◆ Perché cercare petto di pollo durante l'allenamento di forza

 

Le persone che fanno esercizi per aumentare la massa muscolare mangiano spesso petto di pollo. Sebbene abbia un sapore inferiore rispetto alla carne delle cosce, è la parte di pollo che contiene la maggior quantità di nutrienti tra le varie parti. Analizzando i componenti delle diverse parti del pollo (per 100 g), il petto di pollo (senza pelle) contiene 22,97 g di proteine, più delle cosce (19,41 g) (dati dell'Istituto Nazionale di Agricoltura e Ricerca Agronomica).

 

Il petto di pollo contiene anche tutti gli aminoacidi essenziali (11,145 mg) e niacina, una delle vitamine del complesso B (10,82 mg), in quantità superiore rispetto ad altre parti. Il totale degli acidi grassi saturi è di soli 0,36 g. Il motivo per cui si mangia il petto di pollo anche durante una dieta è che contiene pochi componenti che tendono ad aumentare di peso, mentre è ricco di nutrienti utili per mantenere la forza muscolare e il benessere del corpo.

 

◆ Problemi con la frittura e le spezie eccessive.. "Mangiate con la cipolla"

 

Il pollo aiuta nella formazione dei tessuti cellulari, nella prevenzione di varie malattie e anche nella riduzione dello stress, ma il processo di cottura può rappresentare un problema. Durante la frittura possono formarsi sostanze cancerogene e anche l'uso eccessivo di condimenti dolci e salati può coprire i vantaggi del pollo.

 

Anche i pazienti oncologici devono mangiare carne. Per un rapido recupero dei pazienti con cancro con sistema immunitario indebolito, è necessario assumere proteine di alta qualità, e il pollo senza pelle è utile. È preferibile utilizzare metodi di cottura come bollire o lessare piuttosto che friggere (dati del National Cancer Center). Anche le persone comuni dovrebbero evitare di mangiare cibi fritti tardi la notte, poiché fanno male alla salute. È meglio consumare pollo lessato durante una cena anticipata.

 

Quando si mangia pollo, accompagnarlo con aglio e porri aiuta l'assorbimento della vitamina B e l'effetto dell'allicina. L'allicina, componente pungente dell'aglio, inibisce la crescita di batteri nocivi attraverso proprietà antibatteriche e germicide. Le vitamine del gruppo B, come B1, B2 e niacina, stimolano l'attivazione di vari enzimi necessari per il metabolismo energetico nel corpo, favorendo il metabolismo e rafforzando il sistema immunitario.