Prova a mangiare costantemente mirtilli per 3 mesi

Credo che siano circa un mese e mezzo che ho i mirtilli blu.

Se non trovi i mirtilli freschi, acquistali congelati.

Voglio mangiare.

È consigliato assumere regolarmente per circa tre mesi.

Recentemente anche mia madre ha come spuntino di pranzo e cena

Puoi mangiare yogurt ai mirtilli.

Aiuta anche nella prevenzione del cancro al colon e dell'obesità
Prevenzione del cancro del colon=Gli antociani delle mirtilli sono altamente efficaci come antiossidanti e sono efficaci nella prevenzione del cancro. Inoltre, i mirtilli sono ricchi di fibre alimentari e aiutano a prevenire il cancro del colon sopprimendo la produzione di tossine intestinali e l'assorbimento di colesterolo. Oltre a ciò, contengono vari polifenoli come clorogenico e proantocianidine, che eliminano e purificano le sostanze nocive che causano vari tipi di cancro.

Prevenzione della perdita della vista = I mirtilli sono ricchi di antocianine, sostanze efficaci per migliorare la vista. La quantità di antocianine contenute è circa 30 volte superiore a quella dell'uva, rendendoli un componente rappresentativo dei mirtilli. La rodopsina presente sulla retina dell'occhio è un pigmento viola che contribuisce alla vista, trasmettendo gli stimoli luminosi al cervello e aiutando a vedere gli oggetti. La carenza di rodopsina può causare problemi agli occhi, tra cui la perdita della vista, ma le antocianine stimolano la ricostituzione della rodopsina, risolvendo il problema. Inoltre, inibiscono il legame tra proteine e zuccheri, prevenendo la cataratta.

▶Miglioramento della memoria=I mirtilli sono efficaci nella prevenzione della demenza e nel miglioramento della memoria. Gli antociani e i flavonoidi ricchi di mirtilli si spostano nel cervello stimolando le connessioni tra le cellule nervose. In questo modo, la stimolazione delle cellule nervose aiuta a migliorare la memoria. Uno studio condotto presso la Cincinnati Medical School negli Stati Uniti su 47 anziani ha mostrato che gli antociani dei mirtilli sono efficaci nel migliorare la memoria degli anziani e nel attivare le funzioni cerebrali.

▶Prevenzione dell'obesità= I mirtilli sono alimenti utili anche per prevenire l'obesità. Le sostanze antiossidanti dei mirtilli hanno infatti un effetto di inibizione dell'infiammazione ossidativa. Uno studio dell'Università del Michigan ha dimostrato che il consumo di mirtilli può ridurre il grasso addominale e abbassare i fattori di rischio per le malattie cardiache e la sindrome metabolica. Risultati di un esperimento su topi hanno mostrato che, mescolando i mirtilli nel cibo, si è ridotto il grasso addominale associato a malattie cardiache e diabete, oltre a diminuire i livelli di colesterolo e a regolare la glicemia.

◇È necessario assumerlo regolarmente per un lungo periodo affinché abbia effetto
È meglio consumare i mirtilli in modo costante nel tempo piuttosto che in grandi quantità in una sola volta. L'effetto dell'antocianina si manifesta entro 4 ore dopo il pasto e scompare entro 24 ore. È efficace consumare 20-30 pezzi al giorno (40-80 g) per almeno 3 mesi in modo continuativo. Poiché l'antocianina è molto presente nella buccia, è importante mangiare anche la buccia per ottenere un effetto maggiore.