ブルーベリーを3ヶ月間、継続してお試しください

私は今、ブルーベリーを約1ヶ月半ほど持っています。

もし生ブルーベリーが出てこなければ、冷凍のものを購入してください。

食べようと思います

3ヶ月ほど続けて飲むのが良いそうです

最近、私の母も昼食と夕食のおやつとして

ブルーベリーヨーグルトを召し上がってください

大腸癌と肥満予防にも役立ちます
▶大腸癌予防=ブルーベリーのアントシアニンは抗酸化作用に優れ、癌予防に効果的です。また、ブルーベリーは食物繊維が豊富で、腸内の毒素生成やコレステロール吸収を抑制し、大腸癌予防に役立ちます。これに加えて、クロロゲン酸やプロアントシアニジンなどさまざまなポリフェノールを含み、各種癌を引き起こす有害物質を排出し、浄化します。

視力低下防止＝ブルーベリーには視力改善に効果的な物質であるアントシアニンが豊富に含まれている。アントシアニンの含有量はブドウの約30倍であり、ブルーベリーの代表成分とされている。眼の網膜にあるロドプシンは視力に関与する紫色の色素体であり、光の刺激を脳に伝達して物体を見るのを助ける。ロドプシンが不足すると視力低下をはじめとする眼疾患が生じるが、アントシアニンはロドプシンの再合成を促進し、これを解決する。また、タンパク質と糖の結合を抑制して白内障を予防する。

▶記憶力向上＝ブルーベリーは認知症予防と記憶力向上に効果的です。ブルーベリーに豊富に含まれるアントシアニンとフラボノイドは脳に移動し、神経細胞間の結合を刺激します。このように神経細胞が刺激されると、記憶力の向上に役立ちます。アメリカのシンシナティ医科大学で高齢者47人を対象に行われた研究によると、ブルーベリーのアントシアニンが高齢者の記憶力改善と脳機能の活性化に効果的であることが示されました。

▶肥満予防＝ブルーベリーは肥満予防にも良い食品です。ブルーベリーの抗酸化物質は酸化炎症を抑制する効果があるためです。ミシガン大学の研究によると、ブルーベリーを摂取すると腹部脂肪を減少させ、心臓病やメタボリックシンドロームのリスク因子を低減できることがわかっています。実験用マウスの餌にブルーベリーを混ぜて与えた結果、心臓病や糖尿病と関連する腹部脂肪が減少しただけでなく、コレステロール値の低下や血糖値の調整などの良い効果も見られました。

長期間継続して摂取する必要があります
ブルーベリーは一度に大量に食べるよりも、長期間継続して食べる方が良いです。アントシアニンの効果は食後4時間以内に現れ、24時間以内に消失するためです。1日に20〜30個（40〜80g）を3ヶ月以上継続して摂取するのが効果的です。皮にアントシアニンが多く含まれているため、皮も一緒に食べる必要があります。