Gimbap con erba di Pohang~ (È proprio la stagione adesso!!!)
2024.12.07 17:32
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Conosci Pohang Choa?
Coltivato a Pohang, nella provincia di Gyeongsangbuk-do, più piccolo degli spinaci comuni e con radici più lunghe
Si dice che siano duri, di colore rosso, con un sapore dolce e un aroma eccellente.
Quindi, in questa stagione, preparo quasi sempre il kimbap con il riso di Pohang.
Gli spinaci vengono coltivati da ottobre a marzo, quindi se non è in quel periodo, non si riescono a mangiare bene.
Oggi sono andato a comprare il primo livello di Pohang Elementary School.
Ho comprato 5 pezzi di kimbap, quindi forse per questo il kimbap è diverso dal solito
Gli spinaci sono pieni.
Anche la consistenza è buona~~
Mangiate il porridge di erba di Po Hang, che ha il massimo effetto terapeutico.
1. Benefici dei spinaci
① Salute dei vasi sanguigni Il contenuto di potassio aiuta a eliminare le scorie e il sodio dal corpo, influenzando positivamente la circolazione sanguigna.
Pertanto, il sangue all'interno dei vasi sanguigni diventa più pulito, aiutando a regolare l'arteriosclerosi, la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, contribuendo alla prevenzione delle malattie vascolari.
② Salute degli occhi Contiene vitamina A e una ricca quantità di beta-carotene che si trasforma in vitamina A nel nostro corpo, migliorando la stanchezza degli occhi, proteggendo la vista e contribuendo alla prevenzione di malattie oculari come la cataratta e la secchezza oculare.
③ Salute delle ossa Il calcio, l'acido folico e il ferro sono ricchi e rafforzano le ossa dei bambini in crescita, aumentando la densità ossea, quindi sono efficaci anche nella prevenzione dell'osteoporosi.
④ Salute della pelle Le sostanze antiossidanti come il beta-carotene e la vitamina E eliminano le specie reattive dell'ossigeno responsabili dell'invecchiamento, prevenendo così l'invecchiamento, aiutano nella produzione di collagene e impediscono l'accumulo di melanina, contribuendo a mantenere una pelle pulita e elastica.
Prevenzione dell'anemia L'acido folico e il ferro, presenti in grandi quantità, aiutano la produzione di globuli rossi e il ferro, componente del'emoglobina, svolge il ruolo di fornire ossigeno nel corpo, migliorando e prevenendo efficacemente i sintomi dell'anemia.
Prevenzione del cancro Il glutation, che ha un'azione disintossicante e rimuove le sostanze cancerogene, e il betacarotene, un antiossidante, sono efficaci nel sopprimere la formazione e la proliferazione delle cellule tumorali.
Prevenzione della stitichezza Le fibre alimentari ricche aiutano ad attivare il movimento intestinale e i componenti saponina e magnesio sono efficaci nel migliorare la stitichezza.
CommentiSembra che tu abbia una buona vista, ma la cosa più importante per la salute degli occhi è prendersene cura e proteggerli preventivamente, finché sono ancora in buone condizioni.
Ti consiglio di fare delle pause frequenti, guardando lo schermo da una certa distanza ogni volta che senti gli occhi stanchi.
CommentiSe normalmente vi sentite bene ma avvertite sintomi simili allo strabismo quando vi distraete o perdete la concentrazione, sarebbe opportuno sottoporsi a una visita oculistica.
Se questi cambiamenti si verificano frequentemente di recente, è meglio non liquidarli come semplice stanchezza.
Se accompagnati da visione doppia o riduzione dell'acuità visiva, consultate immediatamente un medico.
CommentiSembra che tu abbia una buona vista, ma la cosa più importante per la salute degli occhi è prendersene cura e proteggerli preventivamente, finché sono ancora in buone condizioni.
Ti consiglio di fare delle pause frequenti, guardando lo schermo da una certa distanza ogni volta che senti gli occhi stanchi.
CommentiÈ la tua stagione preferita, quindi dev'essere difficile godertela appieno se hai gli occhi secchi.
Ti preghiamo di prestare attenzione all'umidità interna e di non sforzarti eccessivamente quando i tuoi occhi sono molto irritati.
CommentiSì, è consigliabile farsi controllare la vista se gli occhi rimangono stabili ma si stancano facilmente. Sebbene possa trattarsi semplicemente di affaticamento dovuto all'uso eccessivo, potrebbero esserci anche cause sottostanti non facilmente rilevabili con una tabella optometrica, come secchezza oculare, difficoltà di messa a fuoco o i primi segni di presbiopia.
In particolare, se si verificano difficoltà di messa a fuoco, affaticamento degli occhi o persino mal di testa dopo aver guardato testi ravvicinati per lungo tempo, è consigliabile consultare un oculista. Nelle persone dai 40 anni in su, questi sintomi possono comparire per primi, come segno iniziale di presbiopia.
Personalmente, inizierei controllando non solo la vista, ma anche la refrazione, il film lacrimale e la presenza di secchezza oculare. È meglio consultare un medico il prima possibile se la condizione peggiora improvvisamente, se solo un occhio è particolarmente fastidioso o se si manifestano sintomi come visione offuscata, visione doppia, dolore o lampi di luce.