Hentikan diet puasa sekarang... makan tiga kali sehari, tapi ubah cara makannya!

◆ Konsumsi karbohidrat sehat seperti nasi campur, roti gandum utuh, dan lain-lain

Orang-orang yang mengikuti diet ala Barat cenderung kekurangan serat makanan. Salah satu cara sederhana untuk meningkatkan asupan serat adalah dengan mengganti bahan makanan yang ada dengan biji-bijian utuh. Gunakan roti gandum utuh daripada roti putih, dan jika makan nasi, pilihlah nasi merah atau nasi campur dari berbagai jenis biji-bijian. Bagi pecinta pasta, gunakan pasta gandum utuh. Biji-bijian utuh membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh, sehingga membantu menjaga rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

◆ Konsumsi protein nabati seperti kacang-kacangan dan tahu

Semakin banyak mengonsumsi makanan berbasis kedelai seperti kedelai hitam, kacang polong, kacang chickpea, dan lentil, semakin baik. Cara mengonsumsi tanaman kedelai dan sejenisnya sangat sederhana. Untuk kedelai kering, disarankan direndam dalam air sebelum dimakan, tetapi jika ingin menghemat waktu, bisa langsung memasukkan kedelai segar saat memasak untuk mendapatkan lebih banyak protein dan serat. Mengonsumsi produk olahan kedelai seperti tahu juga baik.

◆ Memastikan cukup buah dan sayuran dengan berbagai warna

Jenis makanan yang kurang bagi kebanyakan orang adalah buah-buahan dan sayuran. Baik dimakan mentah maupun dimasak, manfaat nutrisi dari makanan nabati seperti sayuran tidak diragukan lagi. Terutama, semakin beragam buah dan sayuran dalam diet, semakin baik untuk kesehatan. Mulailah dengan makan lebih dari dua jenis buah sebagai sarapan dan camilan. Konsumsilah buah dan sayuran dengan berbagai warna, dan berusahalah untuk secara konsisten meningkatkan jumlahnya.

◆ Minumlah air dalam jumlah kecil secara teratur dan sering

Tips terakhir untuk meningkatkan pola makan adalah menjaga asupan cairan. Jika Anda mengalami sakit kepala dan nyeri otot atau mulut terasa kering, kemungkinan besar Anda tidak cukup minum air. Minumlah air dalam jumlah kecil secara teratur, dan bawalah botol air sepanjang hari untuk memastikan asupan cairan tercukupi. Jumlah yang disarankan sekitar 2 liter per hari. Namun, untuk menghindari hiponatremia yang disebabkan oleh tubuh yang tidak mampu memproses air dengan cukup cepat, hindari minum lebih dari 1 liter sekaligus dalam satu jam.