"Ogni giorno il pancreas si danneggia"... Qual è la cattiva abitudine alimentare più grave che bisogna assolutamente correggere?

Non sono una persona che ama molto gli spuntini notturni, anche se ho il cancro al pancreas... È un neuroendocrino tumor, non adenocarcinoma, che ha una probabilità del 90-95%, quindi potrebbe essere una situazione diversa...

Onestamente, sono preoccupata per mio marito che a volte si concede uno spuntino notturno.

È come far fare straordinari al pancreas;;;;

Il pancreas non si rende affatto conto di essere danneggiato.

Non ci sono sintomi.

Quindi, tutti preoccupati per il diabete, la pancreatite, il cancro al pancreas.

Riduci gli spuntini notturni e, anche se devi fare esercizio per 30 minuti, assicurati che il pancreas non si affatichi.

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Spuntino notturno, grande carico per la secrezione pancreatica

고열량-고지방 음식 위주의 야식은 췌액을 분비하는 췌장 건강까지 위협한다. [사진=게티이미지뱅크]

Gli spuntini notturni ricchi di calorie e grassi pongono a rischio anche la salute del pancreas, che produce il succo pancreatico. [Immagine=Getty Images Bank]

Prima del matrimonio, la coppia aveva una corporatura normale, ma ora si sono presentati con un aspetto eccessivamente ingrassato. Quando hanno chiesto il motivo di questo cambiamento, hanno risposto: "Entrambi amiamo le merende notturne, ci piacevano le fritture di carne e la birra, e all'improvviso abbiamo iniziato a mettere su peso." La merenda notturna prima di andare a letto non solo provoca obesità, ma è anche dannosa per il pancreas. Rivediamo insieme l'alimentazione e la salute del pancreas.

"Il pancreas è troppo difficile"... Cibo da mangiare di notte, danneggia il pancreas

Il pancreas nel nostro corpo svolge principalmente due funzioni. Secerne il succo pancreatico che aiuta la digestione, partecipando all'assorbimento delle proteine, dei grassi e dei carboidrati degli alimenti. L'altra funzione è quella di secernere l'ormone insulina che regola la glicemia, influenzando anche la prevenzione e il controllo del diabete. Con l'età, come altri fluidi nel corpo, anche il succo pancreatico diminuisce e le sue funzioni si riducono. In particolare, si incontrano difficoltà nella digestione di grassi e proteine. Cosa succede se si ignora questa trasformazione e si mangia di notte, quando l'attività fisica è quasi assente? Si può inevitabilmente sovraccaricare il pancreas.

Il corpo cerca di dormire... ma il pancreas accumula stress a causa di straordinari quotidiani.

Quando si finisce di mangiare uno spuntino notturno, non c'è tempo per muoversi. Se si beve anche alcol, ci si addormenta immediatamente. Se si seguono principalmente cibi ad alto contenuto calorico e di grassi, si può inevitabilmente aumentare di peso. Se questa abitudine alimentare persiste a lungo, anche il pancreas si deteriora rapidamente. Anche se si va a letto dopo uno spuntino notturno, il pancreas deve continuare a lavorare. Deve digerire carne fritta e altri alimenti, svolgendo un duro "lavoro straordinario" come la secrezione di enzimi pancreatici. Per le persone di mezza età, la produzione di enzimi pancreatici diminuisce, rendendo tutto più difficile. Se si cade nella trappola degli spuntini notturni, il pancreas non può fare a meno di peggiorare.

Nel peggiore dei casi di deterioramento del pancreas... il cancro al pancreas ha anche una forte correlazione con l'alimentazione

Nel peggiore dei casi, il pancreas può essere gravemente compromesso dal cancro al pancreas. Secondo i dati pubblicati nel dicembre 2023 dal Ministero della Salute e del Welfare e dal Registro Centrale dei Tumori, nel 2021 sono stati diagnosticati 8.872 nuovi casi. La tendenza è in aumento, posizionandosi all'ottavo posto tra tutte le neoplasie. Le donne, che consumano meno alcol e tabacco, rappresentano 4.280 casi, quasi uguali agli uomini (4.592). Recentemente, l'incidenza del cancro al pancreas è sempre più collegata alla dieta. Se si sviluppa improvvisamente il diabete o si verifica un peggioramento a causa di un fallimento nel controllo della glicemia, bisogna sospettare un cancro al pancreas.

Se il controllo della glicemia fallisce, aumenta il rischio di cancro al pancreas... Quali sono le abitudini alimentari benefiche per il pancreas?

Il Centro Nazionale di Informazione sul Cancro raccomanda di evitare abitudini alimentari ricche di carne e ad alto contenuto di grassi e calorie per prevenire il cancro al pancreas, e di consumare abbondanti frutta e verdura. È anche consigliabile mangiare frequentemente proteine di origine vegetale, come legumi. La presenza di diabete aumenta il rischio di sviluppare il cancro al pancreas. È importante seguire rigorosamente una dieta corretta insieme a un trattamento costante. Il fumo rappresenta anche un fattore di rischio.

È consigliabile cenare presto e muoversi abbastanza prima di andare a dormire. Se si aumenta troppo di peso e non si controllano i livelli di zucchero nel sangue, il rischio di cancro al pancreas aumenta. Le abitudini alimentari sono le più importanti per mantenere la salute.

김용 ecok@kormedi.com

Salute / Fitness

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