[Angkatan 1 Ace] [Tips Nutrisi] Perkenalan Gurita Penuh Nutrisi, Sup Gurita dan Labu

 

Halo, saya Walking dari Angkatan 1 Ace

Saya berbagi tips nutrisi yang luar biasa tentang gurita

Semoga membantu Anda

Gurita adalah makanan laut yang mengandung banyak nutrisi.

Bahan yang baik untuk diet sehat karena mengandung berbagai nutrisi dan kalori yang rendah.

Saya akan memeriksa satu per satu kandungan nutrisi.

 

• Protein - makanan tinggi protein dan rendah lemak penting untuk perkembangan otot dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
• Vitamin B12 - kaya akan kandungan, penting untuk pembentukan sel darah, pemeliharaan fungsi saraf, dan sintesis DNA
• Vitamin B6 - kaya akan kandungan, penting untuk metabolisme protein, fungsi saraf, dan produksi trombosit
• Tulang - Gurita mengandung zat besi yang melimpah, berperan dalam pembentukan sel darah merah dan pengangkutan oksigen, mendukung produksi energi dan fungsi sistem kekebalan yang lancar
• Zinc - Melimpah, penting untuk meningkatkan fungsi kekebalan, pembelahan sel, dan pengaturan hormon
• Karbohidrat - Mengandung karbohidrat rendah, cocok untuk orang yang menyukai diet rendah karbohidrat
• Mineral - Mengandung berbagai mineral. Termasuk seng, kalsium, kalium, natrium, dan lain-lain, yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh secara keseluruhan

 

Saya akan mencari tahu cara membersihkan gurita.

Gurita yang lebih besar dari dua kepalan tangan orang dewasa yang ditangkap oleh teman melalui memancing

Karena terlalu besar, saya meninggalkan cukup untuk sekali makan, dan sisanya saya bagi-bagi ke dalam wadah kecil dan dimasukkan ke dalam freezer.

Jika dibagi sesuai porsi dan disimpan dalam freezer, setelah pencairan alami selama 3 jam, tekstur kenyalnya tetap terjaga, harap diperhatikan.

 

1. Harus menghilangkan lumpur di kaki, tanah liat, dan benda asing yang licin.
2. Pegang kepala dan balikkan, lalu gunakan gunting untuk memotong di antara lapisan tipis organ dalam dan pisahkan organ dalamnya.
3. Insang, mata dipotong dengan gunting
4. Tambahkan 2 sendok makan tepung terigu dan garam kasar, lalu gosok-gosok dan bersihkan permukaannya dengan tangan untuk menghilangkan kotoran. Karena makhluk hidup yang hidup di air, pastikan untuk membersihkan kotoran air secara menyeluruh.
5. Jika dibilas berkali-kali dengan air bersih, warna akan tampak satu tingkat lebih cerah.

Resep masakan sehat menggunakan gurita - Sup gurita dan labu

 

1. Menggunakan langsung kaldu gurita yang telah direbus
2. Mengatur rasa dengan kecap asin Korea
3. Persiapkan labu dengan hati-hati. Bijinya dan daging labu muda lembut dan kaya nutrisi, jadi bisa digunakan tanpa dibuang.
4. Potongan tipis cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang. Jika tidak ada daun sayur kering, bisa juga ditambahkan selada dan sawi putih.

5. Masukkan labu muda yang marah, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, dan bawang putih cincang, lalu didihkan sebentar.

6. Jika direbus terlalu lama, bahan akan menjadi lembek. Karena bahan-bahan tersebut lembek, cukup didihkan sebentar saja lalu matikan api.

7. Masukkan kembali gurita yang telah dipotong. Jika merebus gurita terlalu lama, teksturnya akan menjadi keras seperti hasil dari laut lainnya, jadi angkat terlebih dahulu dan masukkan kembali di akhir proses.

Sup ikan gurita dan labu tidak sulit untuk disiapkan bersama

Sangat cocok untuk disajikan di meja tamu dan juga bagus untuk makan bersama keluarga dengan porsi yang melimpah.

Saya merekomendasikan makan lengkap dengan gurita musim semi

Salad sayuran musim semi yang menggugah selera dan sup gurita yang menyegarkan

Makanan pendamping yang sehat sangat baik