Orang Korea tetap saja sup doenjang adalah yang terbaik~

Sup dwenjang adalah makanan sehat yang tak terpisahkan dari orang Korea. Semua orang tahu bahwa makanan fermentasi baik untuk kesehatan, dan karena itu, berbagai sayuran yang baik untuk tubuh dimasukkan ke dalamnya, jadi tidak mungkin tidak baik untuk kesehatan~

Saya harus memasak dan makan sup doenjang sendiri satu atau dua kali seminggu. Saya ingin membuat doenjang sendiri, tetapi... itu tidak mungkin ㅠㅠ Hanya menggunakan bagian daging sapi tanpa lemak agar lemaknya seminimal mungkin. Menggunakan kaldu dari ikan teri dan rumput laut untuk rasa yang gurih juga bagus~ Hari ini, sup doenjang saya berisi lobak, kentang, bawang bombay, kol, labu kuning, cabai hijau, dan tahu~ Sangat baik karena bisa memasukkan berbagai bahan dalam satu mangkuk. Sup doenjang= makanan panjang umur, bukan? Hehe