Salad segar penuh kerang dan bossam tanpa air

Malam Minggu malam

Samgyeopsal bossam~~ dengan salad lobak tanpa rasa yang penuh dengan tiram

Semalam saya mengawetkan satu kepala kubis dengan garam, jadi sekarang sangat cocok untuk dimakan.

Dagingnya tetap lembap, selalu dibuat menjadi daging rebus tanpa air.

Manfaat gult

Kerang, yang disebut sebagai susu laut, memiliki rasa yang lembut dan luar biasa, serta kaya akan berbagai nutrisi yang dapat memberikan manfaat dari berbagai jenis jeruk. Mari kita lihat apa saja manfaat dari kerang!

1. Penguatan stamina
Anda dapat memberikannya.
Kerang mengandung seng dalam jumlah yang melimpah. Seng berperan dalam produksi hormon pria, testosteron, yang membantu pembentukan dan aktivitas sperma, serta mendukung peningkatan vitalitas.
2. Meningkatkan kesehatan pembuluh darah
Taurin yang terkandung dalam kerang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan memperlancar sirkulasi darah, membantu mencegah penyakit kardiovaskular seperti arteriosklerosis, hipertensi, dan stroke. Asam lemak tak jenuh seperti EPA dan DHA memiliki efek menghambat pembentukan trombosit dan menurunkan tekanan darah.
3. Pencegahan anemia
Kerang kaya akan zat besi dan tembaga, sehingga efektif untuk mencegah anemia. Terutama, zat besi adalah nutrisi yang penting untuk pembentukan darah, dan tembaga berperan membantu penyerapan zat besi.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Kerang mengandung banyak kalsium yang penting untuk kesehatan tulang, sehingga dapat membantu perkembangan tulang anak-anak yang sedang tumbuh dan mencegah osteoporosis pada orang dewasa.
5. Perawatan kecantikan kulit
Zat seng dan taurin yang terkandung dalam tulisan ini dapat membantu merangsang regenerasi sel kulit dan membantu produksi kolagen, sehingga menjaga elastisitas kulit dan mencegah penuaan.