Repas santé - Cuisses de poulet fumées et salade

2 cuisses de poulet fumé, chauffées au micro-ondes pendant 1 minute, puis déchiquetées et placées dans une assiette. À côté, des feuilles de laitue, de perilla et de moutarde sauvage coupées. Arroser de vinaigrette légère à la kiwi et déposer un morceau d'ananas au centre. C'est prêt ! En mangeant des protéines et des légumes, cela aide à réduire la sensation de gras, c'est un repas sain et rassasiant.